Un Flo de bonnes choses

Limonade au curcuma (gingembre et citron) – Battlefood #20

Limonade curcuma citron gingembre

Je ne vous présente plus les Battle food – j’aime beaucoup à la fois participer et découvrir les recettes sur les autres blogs !

Anna et Olivia nous ont choisis un thème qui m’a tout de suite parlé : les sweet drinks ! De quoi se désaltérer de tout un tas de façon, fruité, infusé ou gourmand …

Il y a peu j’ai découvert dans mon magasin bio une boisson que je cherchais depuis quelques temps et j’en ai parlé sur Instagram. J’aime beaucoup ce mélange à la fois bien corsé, pétillant et peu sucré.

J’ai dernièrement vu et retenu sur le site de Nathalie – Les Cuisines de Garance – une sublime limonade au curcuma, gingembre et citron, la recette m’a particulièrement plue car 1/ma nouvelle addiction c’est le curcuma 2/elle ressemble beaucoup aux boissons que j’achète au bio 3/c’est excellent pour la santé (et pour mon vilain côlon qui s’irrite d’un rien) allez voir chez Nathalie elle vous y  explique tous ses bienfaits !

Je remercie beaucoup Nathalie pour cette sublime recette – et vous présente ma boisson pour la Battlefood #20 !

Limonade curcuma

Limonade Gingembre, Curcuma et Citron

  • 1 Citron Bio

  • 1 racine de Curcuma (3cm)

  • 1 Racine de Gingembre (5cm)

  • Sirop d’Agave

  • 1 micro pincée de sel gris et de poivre noir du moulin

Peler un citron bio à vif, un morceau de gingembre de 5 cm, un morceau de Curcuma de 3 cm (env.).
Ajouter un petit verre de glaçons dans votre mixer (Blender ).
Ajouter le citron , le Gingembre et le Curcuma , une micro pincée de sel gris et le poivre et deux cuillères à soupe de sirop d’Agave .
Ajoutez un petit bol (une tasse à thé pour moi ) d’eau de source , mixez longuement
Filtrer ce « sirop » & mettre en carafe en couvrant d’eau gazeuse
Servir de suite bien frais et mousseux avec des glaçons !

***Cette création est une recette originale de Garance***

Les participant(e)s à la Battle Food #20 :
Cannelle KaneelChloé DéliceFood and CookThe pink teaspoonLili’s KitchenStella CuisinePause NatureMelie’s cookingOnce Upon A CookChic, chic, choc…olatJujube en cuisineFramboises & bergamotePar faim d’arômesCuisine AddictLa galerie du régalDelices Cookie’sEpices & moiRadis roseBistro de JennaVG-ZoneNovice en cuisineDolly JessyDans mon nidTrognon de pommeDel’s cooking twistEncore une lichettePetits BéguinsBy acb 4 youClaire-Alice DéliceJ’ai toujours aimé le jaune moutardeCookereiMy Little CréaLoetitia cuisineCasseroles et ClaviersVoyages des PapillesMes instants de gourmandiseLa GodicheMarion’s BakeryEt Charlotte découvrit la CuisineCooking N’ CoChocoframboisesLes Fantaisies de MélanieMy French BakerySafran GourmandLemonRockLa vie lilloiseUn « Flo » de bonnes chosesThe Happy Cooking FriendsConfit BananeLes casserole de LiseFlagrant Déli’SLe couple chocolatJ’apporte le dessert !!Cyrielle GourmandiseLa médecine passe par la cuisineUne Paruline en cuisineAlamaliceMadeleines & Plumes d’autrucheChez AleLe renard et les raisinsUne papaye verteElo dans la farinePetits Plats pour un GeekCook N’TinemJe suis affaméeSweet Mood In ParisCook’N BlogLes CookinesMy healthy sweetnessLes Haricots Diaboliques – Aurélie’s cookingMarine is Cooking – Happy Food – Delicious RdvHandmade by Anna – Les Déréglées – A la table d’Aïda – Le miam de Ninou – Chut Je Pâtisse – Caprices Gourmands – All in the kitchen – Dans la cuisine de MisstinguettePops in hell  – Evin sur son nuage – Besly – Histoires de fruitEat me… nooow ! – Voyage Gourmand – Gourmande (ils) disent – Gribouillie – Les recettes de JulietteBonjour Darling – Ma petite cuisine au quotidienTortore – Babeth’s cuisineVanessa Pouzet – Une Fleur en cuisine – Bric & BracCarottes jaunes et tomates roses – Les gourmandises de Némo – Hibiscusblog – Pourquoi je grossis… – Succomber à la tentation… – Everyday Food by Fay  – Cuisine et Cigares – Créa Cuisine – Cook en coulisses – Two cooks and a few books – Amandine Cooking – Tizi Cooks –

Limonade citron gingembre curcuma'

31 commentaires

  1. Ah oui ça a l’air vraiment sympa cette boisson

    1. Stolarski

      Quel est la valeur, en poudre, du gingembre et du curcuma ? C’est une boisson que j’ai bien envie d’essayer…

  2. Elo

    C’est superbe Flo et je découvre en même temps les bienfaits du curcuma. Belle journée

    1. Flo

      le curcuma l’essayer c’est l’adopter 😉

  3. Une délicieuse boisson santé et quelle couleur!
    Bonne journée
    Bises

  4. Je suis assez tentée par cette boisson.
    Bonne journée.

    1. Flo

      tu verras c’est ultra désaltérant :p

  5. Coucou Florence,
    Une nouvelle battle qui je crois va beaucoup me plaire avec tous ces sweet drinks fruités parfaits pour l’été…
    Je retiens ton idée pour ajouter du gingembre et du curcuma dans mes prochaines limonades.
    J’espère que tu as récupéré de ton week-end. j’ai en tout cas été ravie de faire ta connaissance et de cuisiner notre plat avec toi.
    très belle journée

    1. Flo

      C’est vraiment agréable, le piquant du gingembre et l’arôme du curcuma … Bien récupéré, sur les chapeaux de roue cette semaine ! J’ai aussi été ravie de te connaître et de pouvoir cuisiner ensemble 🙂 – aucun rôti ne peut plus nous résister maintenant 😉

  6. Des ingrédients qui sont ultra bénéfiques pour la santé… je note et je teste rapidement !
    merci du partage !
    bises X

    1. Flo

      tu verras c’est excellent !

  7. au curcuma c’est très original tu viens de piquer ma curiosité

    1. Flo

      C’est original et ça change beaucoup de tout ce que l’on peut boire !

  8. Sympa et pleine d’énergie cette boisson !

  9. Salut Florence ! J’adore ton idée. C’est sympa d’associer du gingembre et du curcuma dans une boisson. Je serais curieuse d’y goûter.

  10. Cette couleur dorée, j’adore !
    Moi aussi je suis complètement gaga du curcuma !
    Souvent j’en mets dans mes smoothies.
    Là tu me donnes bien envie avec ton idée de limonade 🙂
    Belle soirée Flo !

  11. Waouh! Les photos sont superbes et ça a l’air tellement bon ! Je prends note!

  12. Lou

    De belles couleurs qui donnent envie !

  13. LEBAS-SAUNEUF

    Bonjour, ça a l’air sympa!, mais ou trouve t on la racine de curcuma????? Merci

    1. Flo

      Bonjour 🙂 le curcuma se trouve très facilement en magasin bio, au rayon des légumes et fruits frais, jusqu’à côté du gingembre !

  14. Marie-Véronique MITON

    j’ai hâte d’essayer !!!

  15. Comme ça me donne envie d’essayer !!! Merci pour cette idée Flo ! 🙂

    1. Je crois même que ce sera pour aujourd’hui, j’ai tous les ingrédients ! 🙂

      1. Flo

        Super ! J’espère que ça t’a plu ! 😀

  16. Aurélie

    Bonjour, ça a l’air super comme recette pour l’été.

    Mais combien de cl ou l doit-on obtenir au final avec l’ajout de l’eau gazeuse?

    Merci 🙂

    1. Flo

      Bonjour Aurélie, on peut mettre 1L d’eau gazeuse 😉

      1. Aurélie

        Ah quand même un litre, super! Merci beaucoup pour la précision 🙂

  17. 18/10/2012Mon cher ami, vous vous méprenez sur un point : le monde entier n’envie pas notre industrie cinématographique pour ses réalisations, mais pour son fonctionnement subventionné jusqu’au trognon.

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