Un Flo de bonnes choses

Roulés d’aubergines #ledéfideCyril

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Il y a maintenant quelques jours Cyril (Lignac bien sûr !) a lancé sa gamme d’ustensiles de cuisine, et un superbe défi culinaire en parallèle !

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Le principe ? A partir de trois ingrédients donnés (et si possible de l’ustensile de la gamme utilisé), imaginez votre recette originale et déposez-la sur le site http://www.ledefidecyril.fr.

Les internautes devront ensuite voter pour leur recette favorite (un vote par défi et par adresse email).Pour gagner 150 likes supplémentaires vous pourrez aussi poster une photo bonus de vous avec un ustensile de la gamme 😉 N’hésitez pas à faire jouer vos contacts via les réseaux sociaux !

Que peut-on gagner ? Une journée sur Paris en compagnie de Cyril Lignac pour les 6 finalistes et 4000 € en carte cadeau Carrefour pour le gagnant !

Bonus : si vous indiquez lors du dépôt de votre recette que vous participez grâce à Un Flo de bonnes choses, je pourrais choisir parmi ceux qui l’auront indiqué trois participants et ils gagneront un ustensile de la gamme du Chef (saucière, casserole conique ou la poêle gril).

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Alors, même si le défi n°2 est sur la dernière ligne droite je vous laisse tout de même quelques idées pour vos recettes (vous pouvez encore participer, les votes pour ce défi seront possibles jusqu’au 30 octobre 🙂 ). Bien sûr, le cadeau bonus ci-dessus marchera aussi pour le prochain défi (le n°3).

J’ai pensé que les aubergines pourraient être rôties en fines lamelles (je trouve qu’ainsi elles développent beaucoup plus d’arômes), et qu’ensuite il serait sympa de les rouler à l’italienne tartinées de purée de tomates et de ricotta avec en leur centre une bouchée de viande de merguez d’agneau ! Plaisir garanti ! J’ai utilisé la poêle conique de la gamme pour finir leur cuisson au four, mes roulés ont donc pu rôtir convenablement grâce à cette poêle (et obtenir aussi un superbe jus de cuisson).

Inspirez vous de ces quelques astuces pour vos recettes, j’ai hâte de les découvrir !

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Produit offert

Un commentaire

  1. Sonia

    Bonne idée ces petits roulés, j’avais deux aubergines avec lesquelles je ne savais plus trop quoi faire…Voilà, maintenant c’est résolu!! Merci Flo 🙂 !!

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