Un Flo de bonnes choses

Dahl – du placard – aux lentilles corail, lait coco et curry

Quand j’étais petite, les légumes secs, à part dans des plats bien précis (le célèbre gigot d’agneau/flageolets – la salade de lentilles (vertes) ou encore la soupe de pois cassés) on n’en mangeais pas – alors que c’est vraiment excellent, nutritif et bourrés de protéines végétales ! Bonus pour la salade de haricots coco frais aux […]

Pains vapeurs coriandre, feta et sésame

Lorsque j’ai reçu le dernier livre de Marie Chioca et Delphine Baslin « Les secrets de la boulange bio » j’ai eu envie de réaliser toutes les recettes et tout de suite tellement les photos sont alléchantes et les recettes intéressantes!  Car non seulement elles sont classées par thème (pains du quotidien, pains gourmands, pains du monde […]