Un Flo de bonnes choses

Menu express en 40 minutes pour moins de 4 € avec Marque Repère

J’ai été conviée à réaliser un petit défi : créer un menu de recettes réconfortantes pour bien passer l’hiver, le tout en 40 minutes et pour moins de 4 € par personne avec des produits Marque Repère. J’ai eu envie de faire un menu plaisir pour mes petits, un vrai moment-doudou, des saveurs connues et […]

Crevettes très pimentées à la coriandre et leur riz parfumé

Plus j’avance en âge (hum hum) plus j’aime les plats pimentés : tout un monde s’ouvre à mes papilles ! Alors je n’ai plus vraiment hésité face au titre très « hot » de cette recette 🙂 Crevettes très pimentées à la coriandre Source : Yakitori ! 500 g de crevettes crues quelques branches de coriandre pour […]

Mon tout premier curry …

Pour fêter le retour de l’être aimé, et pour l’occasion tester un certain « rosé » 😉Je me suis enfin lancée dans le curry et avec de la pâte de curry ! Verte cette fois-ci. Merci beaucoup à Lorette pour sa recette, dont je me suis très fortement inspirée ! Curry vert de crevettes Pour […]

Quiche crabe, crevettes et lait de coco

Je reste sur ma lancée « coco » ! Voici une quiche qui apporte un agréable vent d’exotisme sur votre assiette ! J’ai beaucoup aimé le mélange de ces ingrédients, qui loin d’être écoeurant, se marient très bien au contraire ! Et j’ajoute mon petit slogan : « l’essayer c’est l’adopter » 🙂 De plus elle est très rapide […]

Aspic de crevettes au pamplemousse

Ma contribution au jeu de InCharlotte ! Pour le jeu voir ici Aspic de crevettes au pamplemousse Pour deux grands ramequins 1/2 litre de jus de pamplemousse rose 1 pamplemousse ou pomelos 12 crevettes 2 grammes d’agar-agar Décortiquer les crevettes et les disposer au fond de chaque ramequins. Peler le pamplemousse au couteau, détailler les […]