Un Flo de bonnes choses

Rolls parisiens et césars

Pour une entrée fraîche et nouvelle, pour détonner sur un buffet de finger food, je vous propose aujourd’hui ces jolis rolls salés que j’ai pu tester avec la toute nouvelle feuille à rebords Tupperware silicone! La recette est dans le livret recette qui regorge de bonnes idées, et pour changer un peu du sucré en […]

Cuisses de poulet façon poule au pot express

Un jour d’envie de poule au pot … sans poule mais avec tout le reste à disposition. J’ai donc décidé d’utiliser les deux cuisses de poulet bio que j’avais sous la main pour en faire une mini poule au pot express. Bien utile pour les pressés ou les cuisiniers solo qui n’ont pas envie de […]

Curry de poulet à la courge butternut

Il est tout à fait possible de réaliser un bon curry même le soir après sa journée de travail et pas beaucoup de temps pour cuisiner devant soi. Il suffit de choisir une viande qui cuit rapidement et un légume tout aussi facilement utilisable ! Pour pouvoir effectuer ce genre de plat haut en couleurs, […]

Brochettes de poulet façon keftas { & 1 barbecue gagné ! }

Cette année, nous avons profité pleinement du barbecue ! Cela nous a permis de moduler les menus et de varier les grillades 🙂 Pour changer des keftas de boeuf ou d’agneau, voici une recette plus légère avec de la volaille. Simplissime et excellent 😉 Et pour couronner le tout, je vous propose de gagner un […]