Un Flo de bonnes choses

Une année à placer sous le signe… du chocolat (entre autres)

Même si le soleil a repointé son ptit nez par chez nous, pas de raison pour s’arrêter de déguster des petits plaisirs chocolatés 😉

J’ai profité de ma fête d’anniversaire (bah oui, c’est inhumain d’avoir son anniversaire un lundi !) hier pour concocter de petits plaisirs qui me tenaient à cœur de regoûter (et aussi de tester moi-même).

Je vous présente donc

Pour un apéro tout en douceur (carotte) et en arômes (curry) …
Belleblé : j’ai tout été tout bonnement bluffée par la consistance de la « béchamel végétale » que l’on obtient avec la farine de pois chiches ! Cela me plaît 😉

Le repas, je l’avais laissé aux bons soins des mes parents …

 

Au dessert, nous avons pu déguster

que j’ai réalisé sans lait pour l’occasion (ayant du mal à digérer la crème de lait de vache, j’ai remplacé le lait par du lait d’amandes et la crème par de la crème de soja).
Et j’ai aussi changé la déco de la tarte (amandes + fruits rouges).

Retrouver toutes ces saveurs m’a transportée ! Cette tarte mérite d’être classée dans ses must !
😉


Pour finir sur ma lancée : aujourd’hui mes collègues ont pu goûter au

fameux gâteau bellevue

revu par mes soins (j’ai tout simplement ôté la partie sucre ! Pour moi cela reste très bon, ayant opté pour un chocolat bien corsé !)


Un bisou spécial à mon amoureux, qui sera loin de moi aujourd’hui et ce pour deux semaines …

35 commentaires

  1. Très bon anniversaire à toi! Grosses bises et bon courage pour cette période en solo!

  2. tres bon anniversaire !!! tes petits plats avaient l’air délicieux

  3. Anonymous

    hmmm, que de bonnes choses!
    bon anniversaire a toi et bcp de patience en attendant ton amoureux;-)
    leonine194.canalblog.com

  4. grosses bises pour ton anniversaire !!!

  5. Flo

    Anne, Leonine, Reinefeuille, Clem et Cocotte : merci bcp !

  6. Joli repas! Joyeux anniversaire!

  7. Anonymous

    Joyeux anniversaire Flo ! Et bravo pour la tarte au chocolat, elle est aussi belle que celle de Pauline ! 😉
    LSgirl67

  8. Wahou, que de belles et bonnes choses! J’aime tout particulièrement cette superbe tarte au chocolat…

    Bon anniversaire!

    Bises,

    Rosa

  9. Bon anniversaire, il était là au moins ton amoureux !? Un anniversaire chocolaté, rien de meilleur !

  10. gato azul

    Entre le chocolat et l’amoureux, le choix est difficile ;-D Joyeux anniversaire… chocolaté.

  11. J’avais aussi repéré la tarte de loukoum, elle est magnifique! et le gateau bellevue je suis fan! Bravo en tout cas tout ca avait l air très bon!

  12. Joyeux anniversaire Flo,
    profite bien de cette belle journée malgré l’absence de ton amoureux 😉
    on m’a également fêté le mien un lundi voilà deux semaines…
    biz

  13. Joyeux anniversaire! Tout cela avait l’air bien bon!

  14. Joyeux anniversaire à toi! Que de jolies choses tu nous présentes là!

  15. Très très joyaux anniversaire à toi! 🙂
    C’est marrant ce repas « comme un pique nique »…
    Bon, en 15 jours on devrait réussir à se capter, non? ^^

  16. Un très bon anniversaire et ces douceurs, c’est que du bonheur !!
    Bises

  17. sous le signe du mariage ,cérémonie qui va rester mémorable!!!
    gros gros gros bisou et….bon anniv!!!!

  18. Bon anniversaire ! La fête a dû être sympa hier, avec toutes ces gourmandises 😉
    Bon courage pour ces deux semaines (je sais que c’est dur…)
    Bises.

  19. joyeux et bel anniversaire, quelle année chocolatée 😉

  20. très bel anniversaire tout en douceurs!!

  21. Flo

    Mayacook, Sandrine, Gato azul, Lauriana, Loukoum, Edith, dodone, Minoumango, Auntie Jo et Steph : MERCIIIIIIIIII

    Tiuscha : merci ! Oui il était là dimanche, mais pas hier, le jour même de mon anniv snif 🙁

    Fidji : joyeux anniv à toi en retard alors 😉

  22. Cat

    Ca me met en appétit, notamment cette terrine de carottes qui m’intrigue ! Merci pour ton gentil commentaire sur mon blog 🙂

  23. Noyeux Zanniversaire ma Tite Flo !
    Vous avez du vous régaler !
    Bisous

  24. Hmmmmm, avec des douceurs chocolatées comme celles là, des anniversaires, on en voudrait tous les jours ;o)
    Bises et joyeux anniversaire !

  25. Flo

    Merci Sandra : je te le fais pas dire 😉

    Cocotte en chocolat : merciiii !!!

  26. Et bien, ça en a fait des gourmandises!
    Bon anniversaire en retard :$

  27. Joyeux anniversaire un peu en retard :o)
    Une année sous le signe du chocolat, je suis partante !

  28. Flo

    MissKitty et Sylvie : merciiiiii !

    Bizzzzzz

  29. Je reviens rapidement dans la blogosphère… Bon anniversaire, Flo ! Avec un peu de retard certes, mais je pouvais difficilement faire autrement 😉 Maintenant, je n’aurai plus de raison d’oublier ton anniversaire.
    PS : Le « fabuleuse » me va droit au coeur 🙂

  30. Flo

    Merci beaucoup Belleblé 😉

    En effet tu pouvais difficilement faire autrement, tu avais un peu un nouvel arrivant à t’occuper !

    Et le « fabuleuse » n’est que mérité 😉

    Bisous

    Flo

  31. sans beurre, je connais mais sans sucre… pourquoi pas , je suis très preneuse car je n’aime pas le trop sucré!!! je vais réessayai cette recette!!!

  32. Il faut absolument que j’essaye ce gâteau !! Je le vois partout sur les blogs ^^ Le tien est particulièrement réussi ! Bonne continuation

  33. Flo

    Merci Charline, tu verras il est très bon

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