Un Flo de bonnes choses

Voeux 2016 et Vins d’Alsace – accord mets/vins

Bonne et heureuse année 2016 !

J’espère que vous êtes tous agréablement entrés dans cette nouvelle année et que vos résolutions sont prises (ou pas !) 😉

On commence l’année avec un produit de ma région, et pas des moindre : le vin d’Alsace !

Le cépages sont nombreux, les crus tous différents et intéressants, et toujours une formidable qualité de vin.

Je vais plus particulièrement vous parler de trois vins d’Alsace :

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RIESLING GRANIT « S » RUHLMANN

Vin blanc sec à la robe cristalline, très frais en bouche, il sera parfait pour accompagner poissons, crustacés ou viandes blanches.

Sur le blog : cela ira très bien avec mes pommes de terres apéritives ou des tournedos de lotte par exemple

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PINOT GRIS LA LOUVE DE WOLFBERGER 2013

Ce Pinot Gris, d’un beau jaune doré, offre des arômes fruités de pêche et d’abricot . En bouche, l’attaque est franche, ample et ronde.

Il accompagne le foie gras, les plats de veau, les tajines d’agneau relevés de touches un peu sucrées, les fromages comme le Chaource ou l’Epoisses.

Sur le blog : mon foie gras vanille et rhum et mon tajine de boeuf

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GEWÜRTZRAMINER TRADITION 2013 Vieil Armand

D’une robe jaune pâle, ce Gewurztraminer décline des arômes fruités et des notes florales. En bouche, c’est un vin sec qui offre une belle fraîcheur avec des arômes toujours fruités.

C’est un vin à associer avec de la cuisine chinoise, exotique ou du kougelhopf.

Sur le blog : Kougelhopf recette familiale ou duPorc au caramel vietnamien


 

Que diriez-vous de gagner un lot de ces trois bouteilles d’exception ?

Pour cela, il vous suffira de me laisser un commentaire et me confier votre vin d’Alsace préféré ! Vous avez jusqu’au 07 janvier 23h59 !

EDIT du 08/01/2016 : tirage au sort effectué ! Merci à tous pour vos participations, bravo au commentaire n°4 Cricri et à bientôt pour un nouveau concours ! 😀

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50 commentaires

  1. Florence D

    Bonjour,
    Tout d’abord bonne et heureuse annee 2016 !
    J’ai un faible pour le Gewurztraminer mais j’adore le Pinot gris ! En 2014 nous sommes allés en Alsace et bien sur nous avons visité les caves (je suis normande). Merci pour votre partage de recette.

  2. Genevieve Chapelle

    Bonjour 🙂 Belle année !
    Merci pour cette présentation de vins – J’aime tous les vins d’Alsace que je trouve typé 🙂 Avec mon plateau de fruits de mer ,j’ai apprécié le Riesling que j’vais ramené de cette belle région 🙂

  3. Clo Tom

    Bonjour,
    Je tente ma chance avec plaisir, j’adoooooore le riesling 😀 Une valeur sûre ! Mais ça donne aussi envie de découvrir les autres.
    Merci beaucoup, belle fin de journée et belle année surtout 😉

  4. Avant tout je te présente mes meilleurs voeux.
    C’est mon mari qui m’a fait découvrir les vins d’Alsace lors d’un petit périple.
    Je suis complètement tombée d’amour pour le pinot gris, vin blanc délicieux sec et fruité
    Je suis complètement fan.
    Merci pour ce concours.
    Belle fin de journée

  5. Klein Claude

    Bonjour,

    J’avoue ma préférence pour le Riesling. Bonne année pleine de délicieuses recettes.

  6. Abelle Lyne

    bonjour je tente ma chance pour ce très joli concours.
    J’adore le Pinot gris grâce à mon papa qui me l’as fais découvert.
    Je vous suis sur :
    FB : Abelle Lyne

    mon mail = lynetteabelle@yahoo.fr
    merci belle journée et belle année 2016.

  7. Morgane Chou Choune

    Bonsoir tout d abors bonne et heureuse année a toutes et tous et merci a vous pour ce joli concours auquel je participe bien volontiers ici on a une preference pour le vin Blanc Sylvaner et il accompagne idealement nos plateaux de fruit de mer encore merci belle soirée et bonne chance a tous

  8. Alrick

    Bonsoir et merci pour ce concours !!
    Pour ma part c’est le « GEWÜRTZRAMINER » que je préfère 🙂
    Une très bonne année à vous !

  9. olivia philippe

    Bonjour!
    Bonne année !!!
    J’adore les vins d’alsace , surtout les vendanges tardives! mon préféré c’est quand même le Gewurztraminer !!!
    je suis fan fb sous le nom : olivia philippe
    merci et croisons les doigts!!!

  10. angelik ange

    Bonsoir,
    merci je tente avec plaisir 😀
    je suis très sylvaner
    bonne soirée

  11. Bonjour et bonne année 2016 !
    Je tente ma chance avec plaisir, je suis très friande des vins d’Alsace. Mon préféré est le Riesling.
    Merci beaucoup et bonne soirée 🙂

  12. Cynthia Porquet

    Bonjour merci beaucoup.. j’aimerais gater mon homme vosgien qui adore ces vins mais on ne peut pas monter.. il adore le riesling 🙂 merci beaucoup et belle journée.

  13. Isabelle pinel

    Bonjour,
    Merci pour le concours et le super cadeau.
    Je participe avec plaisir.
    J’aime beaucoup le pinot gris.
    Encore merci et bonne année. ❀

  14. djool

    Moi je ne dis jamais non pour un petit Gewurtz… 🙂
    Merci pour ce concours !

  15. Auriane

    J’avoue un grand penchant pour nos Muscats, bien minéraux…

  16. veronique

    Bonjour,
    Originaire d’alsace-lorraine (je suis née à Metz, puis j’ai vécu une vingtaine d’année à Strasbourg), et j’ai gardé mes racines culinaires, bien que vivant depuis 20 ans dans le var…
    Je suis très nostalgique de ma région d’origine, et profite toujours des fêtes de fin d’année pour la mettre à l’honneur (bredele, pains d’épices, vin chaud… ), à l’automne choucroute, l’été il faut toujours
    que je fasses une tarte aux mirabelles ou aux quetsches… Ah, j’oubliais la tarte au fromage blanc.
    Pour ma part, j’aime beaucoup le pineau gris. Donc , je souhaite participer à ce concours.
    Tous mes meilleux de bonheur pour cette nouvelle année à tous.

  17. meilleurs voeux pour 2016
    pour moi, j’adore le rouge d’Ottrott, c’est un vin que je trouve original et très gouteux

  18. meilleurs voeux a toi, big bisous

  19. emilie c-f

    bonjour
    merci pour ce concours,
    je suis en Lorraine donc forcément l Alsace on connait!! notre préféré, un pinot gris, on en a bu à nouvel an!
    avec un kougelhopf salé surprise, miam miam
    merci!!!
    bonne journée

  20. cristellina

    Coucou,
    Pas du tout amatrice de vin rouge ou rosé, je suis en revanche une fan du vin blanc…avec modération bien sûr.
    Le Pinot gris reste un de mes préférés dans les vins d’Alsace.
    Je croise les doigts.
    Bonne journée.

  21. Phanye Launay

    Bonjour,
    Merci pour ce beau concours, mon vin d’Alsace préféré c’est le Riesling
    avec une bonne choucroute et du jambon fumé.
    Bonne année

  22. EmilieTr

    Hello !
    Tout d’abord, je te souhaite une bonne année, pleins de belles choses et pleins d’apéro autour de bon vins ! ^^
    Merci pour ce chouette concours, mon vin d’Alsace préféré est le Gentil !

  23. mimi3631

    bonjour , j’apprécie beaucoup le riesling découvert lors de vacances en Alsace .
    un grand merci,belle et heureuse année

  24. Karine Delsaux

    Bonjour , je participe avec JOIE à ce superbe concours , j’adore le Gewurztraminer , merci , bon week end & bonne année !

  25. marley86

    Bonjour,
    Tous mes voeux pour cette nouvelle année! Et merci pour ce concours,
    Ici coup de coeur pour le Riesling, un traditionnel!
    Bonne journée

  26. stephanie cardoso

    bonjour
    merci pour ce concours je participe
    j’adore beaucoup le pinot gris
    bonne journee et bonne annee

  27. serrano

    bonjour, tout d’abord bonne et heureuse année 2016, mon péché mignon et le pinot gris, surtout pour les moments de fêtes comme nous avons passer ces dernier jours.

  28. francart

    bonjour, merci pour ce chouette concours, je participe avec plaisir, l’alsace j’adore, chaque année j’y passe une semaine avec mes enfants, mon vin préféré ohh dur choix mais je dirais le riesling meilleurs vœux à vous

  29. Legros Amélie

    Bonjour et merci pour ce cadeau 🙂
    Je tente ma chance 🙂
    Je craque pour le pinot gris 🙂
    Mon mail : amelie.legros1@gmail.com
    Merci 🙂

  30. tianadeviz

    bonjour et merci pour ce concours pétillant je tente avec plaisir!
    j’adore le Gewurztraminer !!
    bonne soirée et bonne année!!

  31. Sonia

    Une très bonne nouvelle année, Flo! Bon je ne vais pas faire original mais je te souhaite bien sûr tout le meilleur pour ce nouvel an qui commence! Pour ce qui est du vin, hélas, je ne suis pas très douée mais au vue de tes descriptions, je pense que je serais plus tentée par un pinot gris. Merci pour ce concours qui pourra aider à déguster un vin alsacien!! 🙂

  32. zan

    Bonjour,originaire de la région je suis maintenant  » expatriée » dans les vignes du Pessac-Léognan. Je participe avec plaisir en vous faisant partager mon trio préféré: pinot noir de Trimbach à Ribeauvillé (un régal servi avec des tripes au riesling) le gewurztraminer de la maison Marshall à Houssen et enfin une mention particulière au Klevener de Heiligenstein.
    Je vous souhaite une excellente année 2016 pleine de saveur et de découvertes culinaires.

  33. nana venga

    Bonjour,

    J’avoue ne pas trop connaitre les vins d’Alsace… Donc je vais répondre le seul que j’avais gouté lors de la venue d’Estivants: le Riesling, il était super bons! Les autres doivent l’être également!

    Merci beaucoup pour ce concours & tous mes vœux pour cette nouvelle année qui démarre !

  34. bonjour et merci pour se magnifique concours qui espère arrivera a mon adresse, allez mamie croise les doigt.bonne année et bonne santé , j,invite Helene Vasseur

  35. Bonne et heureuse anné 2016 . Plein de belles choses.

  36. Bonjour,
    Tout d’abord, bonne et heureuse année 2016 et merci pour ce concours ! Mon vin d’Alsace préfèré est le GEWÜRTZRAMINER (oui j’avoue, j’ai fait un copier coller, trop dur à écrire sans faire une faute 😉
    Je croise les doigts!
    Bonne coninuation à vous

  37. Coucou je participe avec plaisir a ton nouveau concours .

    Moi je ne suis pas alcool mais mon chéri aime beaucoup le riesling !

    Meilleurs voeux 2016

  38. Aude Kermorvant

    Bonjour, Merci pour ce super concours je participe avec grand plaisir j’aimerais beaucoup pouvoir déguster ce vin RIESLING GRANIT « S » RUHLMANN. Je vous souhaite une bonne année 2016.

  39. Martine Spivoine

    Tous mes vœux pour 2016 : joie, bonheur, santé, paix et gourmandise. J’apprécie bien le gewurztraminer, le riesling mais mon préféré, celui dont je suis « toquée » est le pinot gris ; il est parfait pour l’apéritif et épouse à merveille le foie gras et permet de poursuivre le repas avec nombre de plats de viande et de poisson. Il peut s’inviter avec nombre de desserts.
    Enfin c’est mon chouchou pour tout dire.

    Merci pour vos recettes et aussi ce jeu gourmand.

  40. Elsa

    Bonjour et meilleurs vœux pour 2016!
    Merci pour ce concours, je participe avec plaisir et sinon, j’ai un faible pour le pinot gris 🙂
    Merci pour votre blog!

  41. Lou

    Tout d’abord, tous mes meilleurs voeux pour 2016 !
    je tente ma chance! Mon vin d’Alsace préféré: le pinot gris .
    Merci pour ce concours !

  42. Yo

    J’avoue que je ne connais que le Riesling ! 🙁 … je participe, comme ça, ce serait l’occasion d’éveiller mon palais à des saveurs nouvelles !

  43. Anne-Marie SALAMANCA

    Coucou !

    Je tente ma chance avec plaisir : moi j’adore le riesling ^^

    Merci pour ce concours et bonne soirée

  44. laeti

    Bonjour,

    je vous souhaite également une bonne année.

    C’est le Gewürtzraminer mon vin d’Alsace préféré.

    Bonne journée

  45. fischer

    Bonjour,

    Merci pour cette mise en avant des vins d’Alsace trop méconnus et mal aimés par beaucoup de français.
    J’adore les vins d’alsace et mon préféré de votre sélection est le pinot gris pour ses accords faciles avec tant de mets. et mes domaines préférés : schlumberger, maurice schoech, barmès-buecher, josmeyer, jean-paul schmitt… en fait y en a trop !

  46. Charly Win

    Bonjour,

    Je participe et partage avec plaisir.
    Je suis fan sous le pseudo de Charly Win

    Mon vin d’Alsace préféré est le GEWÜRTZRAMINER
    (pas facile à écrire mais très bon à boire)

    Merci de nous gâter autant.
    A bientôt.

  47. ANGY

    bonjour, le pinot gris est un incontournable chez nous:apéritif,accompagnement de plat etc…
    c’est donc avec plaisir que je tente ma chance.
    meilleurs à tous.

  48. lilyla

    Bonsoir, on aime beaucoup l’Alsace chez nous et en ce moment un petit Gewurztraminer on apprécie volontiers 😉

    Merci à vous et belle soirée
    julie lafast

  49. Bonsoir,
    Merci pour ce chouette billet et le concours qui va avec. Je suis ravie de tenter ma chance.
    Mon vin d’Alsace préféré, c’est le Riesling !!! Je l’adore avec du poisson, des huitres ou fruits de mer, et même pour accompagner mes dessserts !!!
    Mille mercis, je croise les doigts et vous souhaite une belle année 2016 !

    Mynouchette

  50. Merci merci merci 🙂
    Je suis ravie et je commence bien l’année
    Bonne journée à tous

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