Brioche légère au yaourt

Source : “Pain Maison”

Une brioche toute légère, toute mimi, pour quand on en a envie …

Brioche légère au yaourt ou la brioche sans complexe !

Mettre dans la MAP :

80ml de lait
350g de farine T45
50g de yaourt
2 cs d’eau de fleur d’oranger
1 oeuf battu en omelette
1 cc de levure instantanée
1/2 cc de sel

20g de beurre

20g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
1 cc de jus de citron

Programme “sucré, dorage clair

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