Aubergines à la vapeur – tomates concassées, poivron vert et coriandre
Des aubergines cuites à la vapeur, avec une sauce relevée et colorée !
Côte de boeuf et sa sauce vigneronne
Une côte de boeuf grillée au barbecue, accompagnée de sa sauce au vin rouge !
Chutney de rhubarbe
Du chutney de rhubarbe bien punchy !
Bavette sauce chimichurri
Une viande grillée accompagnée d’une sauce bien relevée c’est parfait !
Galettes de patate douce
De délicieuces galettes de patate douce à l’avoine et aux épices pour faire le plein d’énergie !
Poulet fermier au beurre de moutarde – paupiettes de chou rouge au pilpil & oignons, pommes de terres rôties
Un délicieux poulet à la moutarde et sa garniture au chou rouge et pommes de terre !