Velouté glacé de carottes façon smoothie-bowl salé – au SuperBlender KitchenAid
Un velouté glacé aux légumes façon smoothie-bowl salé
« Shrimp cakes » individuels – rapides et délicieux
De délicieux petits cakes aux crevettes réalisés en un rien de temps !
Houmous doux à l’échalote rôtie
Un houmous très doux, sans tahin mais avec de l’échalote rôtie !
Verrine apéritive : crème de betterave, quenelle de rillettes d’esturgeon et gressins
Des verrines colorées pour apéritif punchy !
Verrines apéritives au foie gras, deux choux et poudre de bretzel
Des verrines apéritives au foie gras et aux saveurs d’Alsace !
Tartelettes crémeuses au crabe, quenelle de caviar
Des divines et fines tarlettes à la chair de crabe et au caviar !