Spätzle à la choucroute
De délicieuses pâtes à l’alsacienne, avec échalotes et choucroute !
Burgers aux mini galettes de pommes de terre
De délicieux burgers originaux … aux galettes de pomme de terre !
Salade de lentilles aux Lewerknepfle et oeuf poché
Une délicieuse salade tiède, gourmande et complète !
Curry de patates douces et carottes, et ses Grumbeereknepfle grillées
Un curry doux et réconfortant, réalisé presque minute !
Spätzle à la suédoise
Nos bien connues spätzle, mais avec des boulettes de viande à la suédoise !
Gratin de gnocchi à l’alsacienne, à la béchamel de potiron et au munster
Un gratin automnal complètement réconfortant, à la courge et au munster