Tajine d’agneau aux coings et aux raisins frais
Un tajine sucré-salé aux notes automnales avec le coing et le raisin frais.
Agneau printanier express
Un plat complet et parfumé réalisé en un rien de temps !
Curry Keema Matar
Un curry onctueux et chaleureusement épicé de viande d’agneau haché.
Boulettes d’agneau à la japonaise aux épices – panées au sésame doré et sauce teriyaki
Des boulettes à la viande d’agneau et à la japonaise, pleines de saveurs !
Foies d’agneau aux poivrons à la croate – Janjećeca jetra paprikaš
Quand je trouve des produits pas courants, j’achète et je me dis souvent « je verrais comment l’accommoder plus tard » sauf que là, en voyant ce beau foie d’agneau tout frais je me suis immédiatement souvenue du livre acquis peu de temps avant et qui contenait une recette avec du foie d’agneau. Autre nouveauté : je […]
Roulés d’aubergines #ledéfideCyril
Il y a maintenant quelques jours Cyril (Lignac bien sûr !) a lancé sa gamme d’ustensiles de cuisine, et un superbe défi culinaire en parallèle ! Le principe ? A partir de trois ingrédients donnés (et si possible de l’ustensile de la gamme utilisé), imaginez votre recette originale et déposez-la sur le site http://www.ledefidecyril.fr. Les internautes […]