Le 100ème … déjà … et l’index qui va avec !

Déjà quatre mois que je me suis lancée dans la grande aventure culino-bloggesque !
Et déjà le 100ème post, ça va vite !

Premier bilan : beaucoup de rencontres virtuelles et réelles, d’amitiés, de tests culinaires, de découvertes et encore plus envie de cuisiner !

Merci à vous pour vos visites, vos commentaires, votre soutien, vos encouragements et vos idées !

En cadeau (euh, pour moi aussi hihi), voici deux index ! Le premier thématique et le second tout simplement alphabétique 😉

P-S : n’hésitez pas à me donner vos impressions !

INDEX D’ un « Flo » de bonnes choses …

ACCOMPAGNEMENTS
Chou rouge cuisiné – recette de famille
Clafoutis brocolis tomate roquefort
Concombre à l’asiatique
Courge musquée crémeuse
Dahl de lentilles corail
Gratin de brocolis à la ricotta

Gratin de lentilles corail
Légumes au quotidien
Mash de patates douces au piment et aux fruits de la passion

Raïta de concombre au quatre-épices et tomates séchées
Salade de chou chinois
Salade de chou rave
Salade de fèves
Salade de foies de volaille et de betteraves

Salade façon taboulé
Le “vrai” Taboulé

BISCUITS
Bouchées crouti-moelleuses à la crème de marrons vanillée
Cookies au potimarron
Cookies dits “de Neiman Marcus”
Cucciole de Calenzana
Cucciole de calenzana – version sans blé
Gingerbread men
Rochers coco-gingembre
Sablés salés au parmesan et au piment
Speculoos légers

BOISSONS
Chá de limão
Smoothie aux mirabelles et au miel d’acacia

Smoothie du ptit déj
Smoothie “énergie”
Smoothie “rose

CAKES SALES
Cake aux deux olives
CAKE SOLEIL
Hot muffins, dattes et chorizo

CAKES SUCRES
Cake à la banane / banana bread
Cake au thé vert Matcha
Coeur de gingembres
Gâteau au citron, sans blé, ni lait

CHOCOLAT
Brioche aux pépites de chocolat (ou pas)
Gâteau bellevue
Gâteau choco-courgette et crème tonka
Gratin de poires au chocolat et à la semoule de blé
Mousse choco-tofu soyeux de Cléa

Palets chocolat – salidou
Ramequins fondants au chocolat
Tarte au chocolat de Loukoum°°°

CONFITURES
Confiture d’oranges amères

CREPES, BLINIS, PANCAKES ET CIE
Socca

DESSERTS ET PETITES DOUCEURS
Blanc mangers à la noix de coco
Bouchées crouti-moelleuses à la crème de marrons vanillée

Cheesecake à la crème de marrons
Clafoutis à la crème de marrons et au sésame blanc
Clafoutis à la rhubarbe – cannelle et graines de tournesol
Clafoutis de cerises au rhum
Coeur de gingembres
Compote de mirabelles au gingembre
Compote pomme – rhubarbe et fruits rouges

Compote quetsches-cannelle
Compote “rose”

Cookies au potimarron
Cookies dits “de Neiman Marcus”
Coulants à la crème de marrons vanillée
Crumble de fraises à l’épeautre

Crumble de pommes au chocolat, amandes et fèves tonka
Fiadone « comme en Corse »
Flan de potimarron
Fraises au caramel de vinaigre balsamique
Galette des rois – beaucoup d’amandes et beurre salé
Gâteau au citron, sans blé, ni lait
Gâteau aux petits suisses
Gelée de litchis au fromage blanc
Gingerbread men
Gratin de poires au chocolat et à la semoule de blé
Gratin mangue-coco
Kouign amann, version filo aux pommes et salidou
LOVE CHEESE-CAKE à la fraise

Madeleines au citron
Mousse choco-tofu soyeux de Cléa
Muffins à la framboise
Muffins au potimarron et à la noix de coco
Muffins tout complets, aux pommes et lait ribot
Palets chocolat – salidou
Panna cotta à l’amande sous compote poire-gingembre

Perles du Japon au jus de clémentines sous compote vanillée de fruits d’été
Petits Bettelmann aux mûres
Pudding aux pommes, cannelle, lait ribot et pandan
Pumpkin pie (tarte au potiron)
Ramequins fondants au chocolat
Rochers coco-gingembre
Smoothie aux mirabelles et au miel d’acacia

Smoothie du ptit déj
Smoothie “énergie”
Smoothie “rose”
Speculoos légers
Tapioca – coco façon Panna cotta
Tarte aux myrtilles d’Alsace
Tarte sablée de lentilles vertes, à la compotée pommes-figues et au crumble de noix
Tiramisu “presque” ispahan, au tofu soyeux

DIVERS ET BLABLA
JEUX CONCOURS QUESTIONNAIRES ET COLIS
Double tag
Pay it forward ! chez Flo

Le colis venu du froid
Déballe mon blog #2
Blog-cookies
Quand j’étais petite je croyais que …
Mon inventaire de cuisine
Blogcolis # 4
Quand on reçoit un award et qu’on en décerne cinq autres
Bookblog reçu
Tag et bookblog
Swapchoco #2 – colis reçu !
Pour tous les curieux … (et les curieuses !)
Recette d’enfance (Clairechen)

Son animal de compagnie (Zoé)
KiKiveutjouer : carte postale du Sénégal
Taguée …
Tous mes quatre… chez moi !
Tous mes quatre en livres …
Un blog colis de Provence
Départ de mon blogcolis 3 (le petit yiliii)
Questionnaire …
KKVKVK #19 ou le festival épices – fruits exotiques !
Retour du marché
Cuisine provencale ou le cadeau inattendu !
Blogcolis arrivé !

COURS DE CUISINE
Cuisine Aptitude sur Strasbourg

ESSAIS NON CONCLUANTS
Dessert bleu – cela aurait pu être réussi !

RENCONTRES
Compte-rendu du pique-nique à l’Est
Pique-nique en Alsace

EVENEMENTS et autres blabla !
En week-end à Rome
Les “bonnes choses” de 2007
Voeux
Diaporama maltais
Nos avis sur le Chinon rosé
Une année à placer sous le signe … du chocolat (entre autres)
Blog refait à neuf !
Présentations
Début …

RESTOS
Auberge à l’Espérance – Handschuheim

ENTREES
Aspic de crevettes au pamplemousse
Gaspacho de melon au pastis et piment d’Espelette
Rocamadours au lard poêlés
Sablés salés au parmesan et au piment
Salade de chou rave
Salade de fèves
Salade de pommes de terre aux gambas
Velouté de poivrons au boursin
Velouté glacé de betteraves au lait de coco et épices

FRUITS
Clafoutis à la crème de marrons et au sésame blanc
Clafoutis à la rhubarbe – cannelle et graines de tournesol
Clafoutis de cerises au rhum

Compote de mirabelles au gingembre
Compote pomme – rhubarbe et fruits rouges

Compote quetsches-cannelle
Compote “rose”

Confiture d’oranges amères
Crumble de fraises à l’épeautre
Crumble de pommes au chocolat, amandes et fèves tonka
Flan de potimarron
Fraises au caramel de vinaigre balsamique
Fraises au yaourt croustillant d’amandes
Gelée de litchis au fromage blanc
Gratin de poires au chocolat et à la semoule de blé
Gratin mangue-coco
Kouign amann, version filo aux pommes et salidou
LOVE CHEESE-CAKE à la fraise
Muffins à la framboise
Muffins tout complets, aux pommes et lait ribot
Panna cotta à l’amande sous compote poire-gingembre
Perles du Japon au jus de clémentines sous compote vanillée de fruits d’été
Petits Bettelmann aux mûres
Pudding aux pommes, cannelle, lait ribot et pandan
Smoothie aux mirabelles et au miel d’acacia
Smoothie du ptit déj
Smoothie “énergie”
Smoothie “rose
Tarte aux myrtilles d’Alsace
Tarte sablée de lentilles vertes, à la compotée pommes-figues et au crumble de noix
Tiramisu “presque” ispahan, au tofu soyeux

FROMAGE
Cheesecake aux saveurs méditerrannéennes
Fiadone « comme en Corse »
Naans au fromage
Rocamadours au lard poêlés
Sablés salés au parmesan et au piment

GATEAUX SUCRES
Coeur de gingembres
Coulants à la crème de marrons vanillée
Galette des rois – beaucoup d’amandes et beurre salé
Gâteau au citron, sans blé, ni lait
Gâteau aux petits suisses
Gâteau bellevue
Kouign amann, version filo aux pommes et salidou
Muffins à la framboise
Muffins au potimarron et à la noix de coco
Muffins tout complets, aux pommes et lait ribot
Petits Bettelmann aux mûres
Pudding aux pommes, cannelle, lait ribot et pandan

LEGUMES
Artichauts poivrades poêlés et leurs spaghetti à l’huile d’olive et parmesan
Chou rouge cuisiné – recette de famille
Clafoutis brocolis tomate roquefort
Concombre à l’asiatique
Courge musquée crémeuse
Courgettes farcies et leurs « coeurs fondants »

Dahl de lentilles corail
Emincé de fenouil au vinaigre de citron et coriandre
Gaspacho de melon au pastis et piment d’Espelette
Gratin de brocolis à la ricotta

Gratin de lentilles corail
Légumes au quotidien

Mash de patates douces au piment et aux fruits de la passion
Pain aux légumes de printemps

Pâtisson farci
Poêlée de haricots verts à la viande hachée et au curry

Raïta de concombre au quatre-épices et tomates séchées
Tarte à la carotte – version ricotta et lardons, sur un nuage de ras el hanout
Tarte broussienne et marine, en dégradé de carottes
Salade de chou chinois

Salade de chou rave
Salade de fèves
Salade façon taboulé
Soupe de pois cassés aux lardons
Soupe toute “chou”
Le “vrai” Taboulé

Velouté de butternut aux épices
Velouté de poivrons au boursin
Velouté de potimarron aux saveurs de Noël

LES « SANS »
Cucciole de calenzana – version sans blé
Fiadone « comme en Corse »
Gâteau au citron, sans blé, ni lait
Mousse choco-tofu soyeux de Cléa
Socca
Terrine de carottes de la Belle au blé dormant
Tiramisu “presque” ispahan, au tofu soyeux
Yaourt croustillant d’amandes

PAINS , brioche et autres boulanges
Baguettes poolish
Brioche aux amandes
Brioche aux pépites de chocolat (ou pas)
Brioche d’Izzie
Brioche légère au yaourt ou la brioche sans complexe !
CHALLAH
Challah au pralin
Couronne salée de Fidji
Fougasses au levain liquide Kayser
Kougelhopf (pétrissage MAP)
Kougelhopf – recette familliale
Muffins anglais
Naans au fromage
Neujohr Stollen
Pain à la banane et au gingembre
Pain à la semoule de maïs
Pain à l’épeautre
Pain aux airelles – ou « Lingonbröd »
PAIN AUX GRAINES DE TOURNESOL
Pain aux légumes de printemps
Pain au miel et à l’orange
Pain bis à l’épeautre et aux graines de tournesol
Pain Cabosse Cacao
Pain “cocotte” au levain liquide
Pain complet au levain liquide
Pain complet aux cinq céréales et aux noisettes
Pain de campagne au yaourt
Pain de campagne de Samania
Pain de Campagne en cocotte
Pain de mie au levain liquide
Pain de seigle à l’orange amère et aux graines de tournesol
Pain de seigle au lait fermenté
Pain roulé au pavot
Pain tradition
Pâte à pizza au levain liquide
Petits pains “du samedi matin”

Petits pains semi-complets au pavot
PIZZA MAISON

Scones au lait ribot
Soda bread complet
Soda bread maison
Soda Farls

PIZZAS
Pizza fine au levain liquide
PIZZA MAISON

PLATS COMPLETS
Artichauts poivrades poêlés et leurs spaghetti à l’huile d’olive et parmesan
Cheesecake aux saveurs méditerrannéennes
Courgettes farcies et leurs « coeurs fondants »
Couronne salée de Fidji
Curry vert de poulet aux petits poireaux
Empanadas Criollas

Hot muffins, dattes et chorizo
Gratin de lentilles corail
Naans au fromage

Pâtisson farci
Pizza fine au levain liquide

PIZZA MAISON
Poêlée de haricots verts à la viande hachée et au curry
Popovers au citron et au crabe
Quiche crabe, crevettes et lait de coco
Risotto au safran
Salade de pommes de terre aux gambas
Samosas végétariens et leur sauce au fromage blanc – coriandre
Tarte à la carotte – version ricotta et lardons, sur un nuage de ras el hanout
Tarte à la tomate et au pistou
Tarte à l’oignon légère et digeste
Tarte broussienne et marine, en dégradé de carottes
Tarte aux épinards-tomate et au munster
Tarte aux légumes grillés
Triangles de poisson blanc au Petit Billy, pistou et olives
Socca

POISSONS
Aspic de crevettes au pamplemousse
Curry vert de crevettes
Flan de crabe à la niora et fondant de xocopili
Quiche crabe, crevettes et lait de coco
Popovers au citron et au crabe
Steak de thon façon Elvira
Tarte broussienne et marine, en dégradé de carottes
Triangles de poisson blanc au Petit Billy, pistou et olives

SALADES
Emincé de fenouil au vinaigre de citron et coriandre

Salade de boeuf à la parisienne
Salade de chou chinois
Salade de chou rave
Salade de fèves
Salade de foies de volaille et de betteraves
Salade de pommes de terre aux gambas
Salade façon taboulé
Raïta de concombre au quatre-épices et tomates séchées
Le “vrai” Taboulé

SOUPES
Soupe courgettes-kiri
Soupe de pois cassés aux lardons
Soupe toute “chou”
Velouté de butternut aux épices
Velouté de poivrons au boursin
Velouté de potimarron aux saveurs de Noël
Velouté glacé de betteraves au lait de coco et épices

TARTES SALEES et autres quiches
Cheesecake aux saveurs méditerrannéennes
Quiche crabe, crevettes et lait de coco
Tarte à la carotte – version ricotta et lardons, sur un nuage de ras el hanout
Tarte à la tomate et au pistou
Tarte à l’oignon légère et digeste
Tarte aux épinards-tomate et au munster
Tarte aux légumes grillés

Tarte broussienne et marine, en dégradé de carottes

TARTES SUCREES
Galette des rois – beaucoup d’amandes et beurre salé
Pumpkin pie (tarte au potiron)
Tarte au chocolat de Loukoum°°°
Tarte aux myrtilles d’Alsace
Tarte sablée de lentilles vertes, à la compotée pommes-figues et au crumble de noix

TERRINES
Terrine de carottes de la Belle au blé dormant

TOUT LE SALE
Artichauts poivrades poêlés et leurs spaghetti à l’huile d’olive et parmesan

Aspic de crevettes au pamplemousse
Boulettes de viande pimentées et incrustées de xocopili
Cake aux deux olives
CAKE SOLEIL
Cervelas grillés à l’oignon et à la tomate
Cheesecake aux saveurs méditerrannéennes
Chou rouge cuisiné – recette de famille
Clafoutis brocolis tomate roquefort
Concombre à l’asiatique
Courgettes farcies et leurs « coeurs fondants »
Couronne salée de Fidji
Courge musquée crémeuse
Croquettes de viande à la menthe
Curry vert de crevettes
Curry vert de poulet aux petits poireaux
Dahl de lentilles corail
Emincé de fenouil au vinaigre de citron et coriandre
Empanadas Criollas
Flan de crabe à la niora et fondant de xocopili
Fougasses au levain liquide Kayser
Gaspacho de melon au pastis et piment d’Espelette
Gâteau de foies de volaille à la lyonnaise
Gratin de brocolis à la ricotta
Gratin de lentilles corail
Hot muffins, dattes et chorizo
Kefta
Mash de patates douces au piment et aux fruits de la passion
Mini brochettes de poulet épicé mariné au lait de coco et kumquats
Légumes au quotidien
Naans au fromage
Pâtisson farci
Poêlée de haricots verts à la viande hachée et au curry
Poulet aux poivrons
Pizza fine au levain liquide
PIZZA MAISON
Popovers au citron et au crabe
Quiche crabe, crevettes et lait de coco
Raïta de concombre au quatre-épices et tomates séchées
Risotto au safran
Rocamadours au lard poêlés
Sablés salés au parmesan et au piment
Salade de boeuf à la parisienne
Salade de chou chinois
Salade de chou rave
Salade de fèves
Salade de foies de volaille et de betteraves
Salade de pommes de terre aux gambas
Salade façon taboulé
Samosas végétariens et leur sauce au fromage blanc – coriandre
Socca
Soupe courgettes-kiri
Soupe de pois cassés aux lardons
Soupe toute “chou”
Steak de thon façon Elvira
Le “vrai” Taboulé
Tarte à la carotte – version ricotta et lardons, sur un nuage de ras el hanout
Tarte à la tomate et au pistou
Tarte à l’oignon légère et digeste
Tarte aux épinards-tomate et au munster
Tarte aux légumes grillés
Tarte broussienne et marine, en dégradé de carottes
Triangles de poisson blanc au Petit Billy, pistou et olives
Velouté de butternut aux épices
Velouté de poivrons au boursin
Velouté de potimarron aux saveurs de Noël
Velouté glacé de betteraves au lait de coco et épices

TOUT LE SUCRE
Blanc mangers à la noix de coco
Bouchées crouti-moelleuses à la crème de marrons vanillée
Brioche aux amandes
Brioche aux pépites de chocolat (ou pas)
Brioche d’Izzie
Brioche légère au yaourt ou la brioche sans complexe !
Cake à la banane / banana bread
Cake au thé vert Matcha
Challah au pralin
Cheesecake à la crème de marrons
Clafoutis à la crème de marrons et au sésame blanc
Clafoutis à la rhubarbe – cannelle et graines de tournesol
Clafoutis de cerises au rhum
Coeur de gingembres
Compote de mirabelles au gingembre
Compote pomme – rhubarbe et fruits rouges
Compote quetsches-cannelle
Compote “rose”
Confiture d’oranges amères
Cookies au potimarron
Cookies dits “de Neiman Marcus”
Coulants à la crème de marrons vanillée
Crumble de fraises à l’épeautre
Crumble de pommes au chocolat, amandes et fèves tonka
Cucciole de Calenzana
Cucciole de calenzana – version sans blé
Fiadone « comme en Corse »
Flan de potimarron
Fraises au caramel de vinaigre balsamique
Galette des rois – beaucoup d’amandes et beurre salé
Gâteau au citron, sans blé, ni lait
Gâteau aux petits suisses
Gâteau bellevue
Gâteau choco-courgette et crème tonka
Gelée de litchis au fromage blanc
Gingerbread men
Gratin de poires au chocolat et à la semoule de blé
Gratin mangue-coco
Kougelhopf (pétrissage MAP)
Kougelhopf – recette familliale
Kouign amann, version filo aux pommes et salidou
LOVE CHEESE-CAKE à la fraise
Madeleines au citron
Mousse choco-tofu soyeux de Cléa
Muffins à la framboise
Muffins au potimarron et à la noix de coco
Muffins tout complets, aux pommes et lait ribot
Neujohr Stollen
Palets chocolat-salidou
Panna cotta à l’amande sous compote poire-gingembre
Perles du Japon au jus de clémentines sous compote vanillée de fruits d’été
Petits Bettelmann aux mûres
Pudding aux pommes, cannelle, lait ribot et pandan
Pumpkin pie (tarte au potiron)
Ramequins fondants au chocolat
Rochers coco-gingembre
Smoothie aux mirabelles et au miel d’acacia
Smoothie du ptit déj
Smoothie “énergie”
Smoothie “rose”
Speculoos légers
Tapioca – coco façon Panna cotta
Tarte au chocolat de Loukoum°°°
Tarte aux myrtilles d’Alsace
Tarte sablée de lentilles vertes, à la compotée pommes-figues et au crumble de noix
Tiramisu “presque” ispahan, au tofu soyeux
Yaourt croustillant d’amandes

VIANDES
BŒUF
Boulettes de viande pimentées et incrustées de xocopili
Courgettes farcies et leurs « coeurs fondants »

Croquettes de viande à la menthe
Empanadas Criollas
Kefta
Poêlée de haricots verts à la viande hachée et au curry
Salade de boeuf à la parisienne
COCHON
Cervelas grillés à l’oignon et à la tomate
Hot muffins, dattes et chorizo
POULET
Curry vert de poulet aux petits poireaux
Gâteau de foies de volaille à la lyonnaise
Mini brochettes de poulet épicé mariné au lait de coco et kumquats
Poulet aux poivrons
Salade de foies de volaille et de betteraves

YAOURTS
Flo et les yaourts
Flo et les yaourts #2 – le yaourt au soja
Yaourt croustillant d’amandes

INDEX ALPHA (bétique)
(aucun jeu de mot, je trouvais ça drôle d’écrire cela ainsi !)

Artichauts poivrades poêlés et leurs spaghetti à l’huile d’olive et parmesan
Aspic de crevettes au pamplemousse
Baguettes poolish
Blanc mangers à la noix de coco
Boulettes de viande pimentées et incrustées de xocopili
Bouchées crouti-moelleuses à la crème de marrons vanillée
Brioche aux amandes
Brioche aux pépites de chocolat (ou pas)
Brioche d’Izzie
Brioche légère au yaourt ou la brioche sans complexe !
Cake à la banane / banana bread
Cake aux deux olives
Cake au thé vert Matcha
CAKE SOLEIL
Cervelas grillés à l’oignon et à la tomate
Chá de limão
CHALLAH
Challah au pralin
Cheesecake à la crème de marrons
Cheesecake aux saveurs méditerrannéennes
Chou rouge cuisiné – recette de famille
Clafoutis à la crème de marrons et au sésame blanc
Clafoutis à la rhubarbe – cannelle et graines de tournesol
Clafoutis brocolis tomate roquefort
Clafoutis de cerises au rhum
Coeur de gingembres
Compote de mirabelles au gingembre
Compote pomme – rhubarbe et fruits rouges
Compote quetsches-cannelle
Compote “rose”
Concombre à l’asiatique
Confiture d’oranges amères
Cookies au potimarron
Cookies dits “de Neiman Marcus”
Coulants à la crème de marrons vanillée
Courge musquée crémeuse
Courgettes farcies et leurs « coeurs fondants »
Couronne salée de Fidji
Croquettes de viande à la menthe
Crumble de fraises à l’épeautre
Crumble de pommes au chocolat, amandes et fèves tonka
Cucciole de Calenzana
Cucciole de calenzana – version sans blé
Curry vert de crevettes
Curry vert de poulet aux petits poireaux
Dahl de lentilles corail
Emincé de fenouil au vinaigre de citron et coriandre
Empanadas Criollas
Fiadone « comme en Corse »
Flan de crabe à la niora et fondant de xocopili
Flan de potimarron
Fougasses au levain liquide Kayser
Fraises au caramel de vinaigre balsamique
Galette des rois – beaucoup d’amandes et beurre salé
Gaspacho de melon au pastis et piment d’Espelette
Gâteau au citron, sans blé, ni lait
Gâteau aux petits suisses
Gâteau bellevue

Gâteau choco-courgette et crème tonka
Gâteau de foies de volaille à la lyonnaise
Gelée de litchis au fromage blanc
Gingerbread men
Gratin de brocolis à la ricotta
Gratin de lentilles corail
Gratin de poires au chocolat et à la semoule de blé
Gratin mangue-coco
Hot muffins, dattes et chorizo
Kefta
Kougelhopf (pétrissage MAP)
Kougelhopf – recette familliale
Kouign amann, version filo aux pommes et salidou
Légumes au quotidien
LOVE CHEESE-CAKE à la fraise
Madeleines au citron
Mash de patates douces au piment et aux fruits de la passion
Mini brochettes de poulet épicé mariné au lait de coco et kumquats
Mousse choco-tofu soyeux de Cléa
Muffins à la framboise
Muffins anglais
Muffins au potimarron et à la noix de coco
Muffins tout complets, aux pommes et lait ribot
Naans au fromage
Neujohr Stollen
Pain à la banane et au gingembre
Pain à la semoule de maïs
Pain à l’épeautre
Pain aux airelles – ou « Lingonbröd »
PAIN AUX GRAINES DE TOURNESOL
Pain aux légumes de printemps
Pain au miel et à l’orange
Pain bis à l’épeautre et aux graines de tournesol
Pain Cabosse Cacao
Pain “cocotte” au levain liquide

Pain complet au levain liquide
Pain complet aux cinq céréales et aux noisettes
Pain de campagne au yaourt
Pain de campagne de Samania
Pain de Campagne en cocotte
Pain de mie au levain liquide
Pain de seigle à l’orange amère et aux graines de tournesol
Pain de seigle au lait fermenté
Pain roulé au pavot
Pain tradition
Palets chocolat-salidou
Panna cotta à l’amande sous compote poire-gingembre
Pâtisson farci
Perles du Japon au jus de clémentines sous compote vanillée de fruits d’été
Petits Bettelmann aux mûres
Petits pains “du samedi matin”
Petits pains semi-complets au pavot
Pizza fine au levain liquide
PIZZA MAISON
Poêlée de haricots verts à la viande hachée et au curry
Popovers au citron et au crabe
Poulet aux poivrons
Pudding aux pommes, cannelle, lait ribot et pandan
Pumpkin pie (tarte au potiron)
Quiche crabe, crevettes et lait de coco
Raïta de concombre au quatre-épices et tomates séchées
Ramequins fondants au chocolat
Risotto au safran
Rocamadours au lard poêlés
Rochers coco-gingembre
Sablés salés au parmesan et au piment
Salade de boeuf à la parisienne
Salade de chou chinois
Salade de chou rave
Salade de fèves
Salade de foies de volaille et de betteraves
Salade de pommes de terre aux gambas
Salade façon taboulé
Samosas végétariens et leur sauce au fromage blanc – coriandre
Scones au lait ribot
Smoothie aux mirabelles et au miel d’acacia
Smoothie du ptit déj
Smoothie “énergie”
Smoothie “rose”
Socca
Soda bread complet
Soda bread maison
Soda Farls
Soupe courgettes-kiri
Soupe de pois cassés aux lardons
Soupe toute “chou”
Speculoos légers
Steak de thon façon Elvira
Le “vrai” Taboulé
Tapioca – coco façon Panna cotta
Tarte à la carotte – version ricotta et lardons, sur un nuage de ras el hanout
Tarte à la tomate et au pistou

Tarte à l’oignon légère et digeste
Tarte au chocolat de Loukoum°°°
Tarte aux épinards-tomate et au munster
Tarte aux légumes grillés
Tarte aux myrtilles d’Alsace
Tarte broussienne et marine, en dégradé de carottes
Tarte sablée de lentilles vertes, à la compotée pommes-figues et au crumble de noix
Terrine de carottes de la Belle au blé dormant

Tiramisu “presque” ispahan, au tofu soyeux
Triangles de poisson blanc au Petit Billy, pistou et olives
Velouté de butternut aux épices
Velouté de poivrons au boursin
Velouté de potimarron aux saveurs de Noël
Velouté glacé de betteraves au lait de coco et épices
Flo et les yaourts
Flo et les yaourts #2 – le yaourt au soja
Yaourt croustillant d’amandes

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