Un Flo de bonnes choses

Petit tour d’horizon des "bonnes choses" de 2007

Vous allez me dire « oh là là cette Flo, les fêtes ne lui réussissent pas, elle cuisine plus rien en 2008 ou quoi ? » Rassurez vous je vous promets des recettes bientôt, mais les fêtes ont quelque peu malmené le petit bidon de la Flo … 🙁

Quoi qu’il en soit, je crois qu’il est l’heure d’un petit bilan de 2007 !

Challah
(mon petit défi tressage, j’en suis toujours aussi fière !)

Tarte aux légumes grillés et à la farine de riz
(une merveille de saveurs et ma première pâte « sans blé »)


Kougelhopf – recette familliale
(LA recette de ma famille, celle que je préfère évidemment)

Soda bread maison
(car depuis cet essai, je suis indissociable du lait ribot 😉 )

Mon tout premier curry
(et là encore, une révélation, j’entrais dans le monde de la « pâte de curry »)

Scones au lait ribot
(comment ça j’ai déjà parlé de lait ribot ? Ah non cette recette est hors concours, car elle donne les plus sublimes scones qu’il soit donné de goûter !)


Tarte broussienne en dégradé de carottes
(autant côté visu que gustatif, un sans faute 🙂 )


Crumble de pommes de saison, tout en douceur
(spécialement pour mon amoureux, qui tomba en pâmoison devant ce dessert AUX FRUITS)

Cheesecake à la crème de marrons
(j’en ai encore les papilles qui frétillent, une alliance parfaite entre fromage et marrons, une texture fondante, un bonheur…)


Gratin de poires au chocolat et à la semoule de blé
(une impro de dernière minute, ça paye !)

Et merci à vous lecteurs, bloggeuses et bloggeurs, pour vos commentaires, vos visites et votre attention 🙂 Attention 2008 est déjà là 🙂

34 commentaires

  1. Tout ça a l’air trop bon! Je les mets dans mes favoris!

  2. Merci pour ce joli tour d’horizon. je souhaite que celui de 200_ soit aussi beau. Bonne année et bise.

  3. Ici c’est l’heure de déjeuner (enfin dîner) et c’est bien appétissant tout ça.

  4. Très bonne année 2008! Bizou ma Flo

  5. Une très joyeuse année à toi !! Puisse t-elle être aussi productive, ce tour d’horizon est une vraie régalade !!!
    Biz

  6. Nanounette

    merci pour ce rappel. Que de belles et bonnes recettes. Merci de les partager avec nous et à très vite. j’ai hâte de découvrir tes prochaines recettes. Bisous et bonne année 2008 qui pour toi sera exceptionnelle n’est ce pas?

  7. C’est magnifique tout ça!! Bravo!!

  8. http://sylcuisine.canalblog.com

    Joli tour d’horizon gourmand !
    Je prends un p’tit morceau de Kougelhopf pour déjeuner demain matin :o)
    Meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2008 Flo ainsi qu’à tes proches !

  9. j’aime beaucoup ces rétrospectives qui nous donne un réel aperçu des merveilles des blogs. J’ai bien baver là…

  10. Je vois que tout le monde est un peu dégoutté de cette abondance de nourriture qui défile pendant les fêtes…il faudrait imposer un mois de recettes sans graisses sur la blogsphère à partir du 1er janvier !
    Bien vu de meubler avec un récap’ ! Je craque pour la tarte à la carotte qui ne m’est pas tout à fait inconnue d’ailleurs.

    Bonne année !

  11. J’adore l’idée de ce compte rendu et si ce n’est pas fait je te souhaite une bonne année 2008! Continue j’aime te lire!

  12. Hummmmmmmmm!!!!
    Bizzzzzzzzzz
    ♥Barbichounette♥

  13. les deux dernières recettes me font totalement bloquer!! je ne m’en souvenais pas, et crois moi, je sens que je vais bien vite les tester!

  14. Quelle bonne idee, ce bilan, j’adore! C’est vrai que sur la blogosphere on n’a pas souvent l’occasion de « faire sa maligne », d’abord parce qu’on peut toujours trouver meilleur cuisinier que soi, meilleures recettes que les siennes… mais par contre on a parfaitement le droit d’etre content de ce que l’on a accompli, de ses creations et de ses progres! Alors bravo pour ce recapitulatif 2007 dont tu peux etre fiere! Et bonne annee 2008 a toi!

  15. Quelle excellente idée que ce best of

  16. Que de bonnes idées sources d’inspiration gourmande!!
    Je découvre les scones au lait ribot, à tester!!!

  17. Désirée

    Je te souhaite une très bonne et heureuse année 2008, joies, bonheur, santé, …

  18. Dans tout ca c’est le joli tressage de la challah que je prefere, et puis la recette familiale de kougelhopf. Merci pour ce partage Flo, et aussi pour tes gentils messages tout au long de l’annee. Que 2008 soit belle pour toi, tous mes voeux.

  19. bonne année à toi aussi et quel tressage …

  20. C’est vrai que tu peux être fière de ta tresse!!! Elle est magnifique!!! Que des plats qui me tentent!!!!!
    Bon, ton Kouglof …. je vais m’y mettre (maintenant que j’ai le moule, plus d’excuses!)!!!

  21. Une année 2007 très appétissante. Je te souhaite que l’année 2008 le soit autant sinon plus.

  22. Très belle restropective de bonnes choses, miam miam (le pain tressé est magnifique !!!)
    Bisous
    Manue

  23. une bien magnifique série!! biises et bonne année!! micky

  24. Eol

    Excellente récap qui donne faim aussi bien pour le salé que pour le sucré…
    Par quoi commencer?!

  25. La challah j’en ris encore Mouhaha ;))

    m’est avis que cette année 2008 ne sera pas qu’une année de popote pour toi 🙂 en tout cas je te la souhaite excellente !
    Bisous
    Sandra

  26. Tu as vraiment là de quoi être fière de toi! BRAVO et continue de nous régaler en 2008!

  27. Que de belles choses!

    Merci de ta rétrospective, ça m’a permit de voir certaines recettes qui m’étaient passées sous le nez. J’en classe plusieurs dans ma catégorie « À essayer ».

  28. Flo

    Kitchenette, Mamina, Beah, Charl, Anso, Hilde, Sylvie, Lavande, Marion, Miss Lola, Barbichounette, fabienne, Désirée, Gracianne, Mimilafée, Barbara, Manueb, Micky, Miss Diane et Jasmine : merci vraiment pour vos compliments qui me vont droit au coeur !

    Nanounette : oh que oui !

    Alhya : tu m’en diras des nouvelles 😉

    Auralyn : merci bcp pour ton très gentil commentaire 🙂

    Eliz : tu verras, ils sont si bons !
    Clairechen : allez hop je VEUX le voir ton Kougelhopf 😉

    Eol : bah… par la challah, le début quoi 😉

    Sandra : héhé je te propose toujours le cours de dressage « at home » tu sais 😉

  29. Que de jolies recettes pour illustrer l’année passée! La tarte broussienne aux carottes attire mon, attention, je l’avais loupée cette recette!

  30. Flo

    Lauriana : je te la recommande elle est divine 🙂 et merci de ta visite ! Bizzz

  31. J’espere reussir les tresses aussi bIen que toi en 2008! Bonne ANNEE!

  32. Que de jolies choses si délicieuses j’imagine! J’ ai bien hâte de voir ce que tu ns résèrves pour 2008!

  33. Flo

    Merci beaucoup Moony et Confituremaison pour vos gentils messages 🙂

  34. J’apprécie beaucoup ce tour d’horizon.
    Que 2008 nous régale tout autant!

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