Un Flo de bonnes choses

Porc laqué à l’ananas

Il y a de ces recettes qui vous tapent dans l’oeil à peine vu la photo, feuilleté le magazine – et qui vous obsède les papilles en ébullition jusqu’à ce que vous la fassiez ! C’est le cas de celle-ci, et j’avoue que l’attente fut à la hauteur de ce plat – tellement bon avec […]

Riz croustillant Nem Khao ou ma découverte du Nem Chua

Quand enfin j’ai un créneau, ce qui n’arrive pas tous les jours condition de maman oblige, je cours me réapprovisionner en produits asiatiques, et je cherche ceux que je n’ai pas encore goûté ou dont j’ai besoin pour tester une recette. C’est donc très récemment que j’ai refait le plein, en mettant la main en […]