Un Flo de bonnes choses

Aubergines vapeur à la vietnamienne – cuisson omnicuiseur

– article partenaire – C’est l’un des légumes que je préfère en été, l’aubergine ! Pourtant décriée (pas de goût, pas de consistance etc …) elle peut pourtant être magnifiquement apprêtée : baba ganoush, en roulés,  caramélisées, en verrines, en tartes … Et comble de malchance (enfin tout dépend de quel point de vue on […]

Salade de pâtes au saumon poché

Pourquoi une salade de pâte devrais-être triste, ou toujours composées des mêmes ingrédients ? Pour varier il faut y mettre de la couleur, de l’exotisme ! Et pour changer du thon en boîte, j’ai opté pour du saumon juste poché, encore moelleux à coeur … je vous défie de ne pas finir votre assiette 😉 […]