Un Flo de bonnes choses

Baguette farcie bacon-laitue-tomate & fromage frais fouetté

Quand le soleil pointe son nez, mes enfants me réclament (souvent le mercredi car nous avons un peu le temps le midi) de faire un pique-nique dans le jardin ! Ils sont tellement fiers de pouvoir étaler la couverture, de pouvoir admirer les arbustes, les plantes et fleurs, les oiseaux et même (si on a […]

Bagel garni

Je vous ai déjà parlé de mes bagels au levain ! Je ne me suis pas arrêtée en si bon chemin, j’en ai profité pour me faire plaisir et me préparer de bons bagels garnis 🙂 J’avais justement du pastrami et terriblement envie d’un bagel façon U.S, je me suis donc un peu inspirée des […]

Cuisiner les restes #2 : le kebab d’agneau sauce coco

Un concours de circonstances qui m’amène à vous livrer une seconde recette « de lendemain« , mais vraiment délicieuse ! Pour le 1er mai, j’avais prévu une épaule d’agneau aux épices, doucement rôtie au four pendant deux heures à 160°C … nous nous sommes régalés de cette viande moelleuse et parfumée, accompagné d’un crumble de blettes à […]