Un Flo de bonnes choses

Premier pique-nique de l’année, ou le pique-nique pour une personne

Avec le temps estival, on ressort volontiers, et donc le pique-nique s’impose 🙂 Dernièrement je me suis rajoutée à des amis et leurs petits bambins, on avait alors convenu que chacun ramènerait son pique-nique. Il ne m’en fallait pas plus pour étrenner la jolie boîte à pique-nique offerte à mon amoureux (mais pas encore utilisée […]

Tiramisu "presque" ispahan, au tofu soyeux

Encore une recette apportée au pique-nique de l’Est ! Je voulais refaire un essai avec le tofu soyeux… j’avais de bonnes framboises du jardin au frais, et une boîte de litchis qui désespérait d’être utilisée = tiramisu rose au tofu soyeux ! J’ai suivi les conseils de Cléa, à savoir n’utiliser que des blancs d’oeufs […]

Mousse choco-tofu soyeux de Cléa

A l’occasion de l’anniversaire d’une très proche amie, je lui avais promis un dessert … J’avais prévu depuis longtemps de m’essayer au tofu soyeux et plus particulièrement à la mousse chocolat « sans » de Cléa ! Pas besoin d’une autre occasion pour me lancer ! Mousse choco-tofu soyeux de Cléa (j’ai recopié la recette de Cléa) […]