Un Flo de bonnes choses

La folie des cookies continue chez Flo

Quand je vois une nouvelle recette de cookies, j’arrive rarement à ne pas la tester … car même si j’en ai essayé déjà un bon nombre (et je les refais volontiers, je les aime tous ! ), j’ai toujours cette soif de curiosité 😉 Voici des cookies bien moelleux, trouvés chez Anne . Ils sont […]

Carrot follies #2 : les cookies à la carotte

Et non, je ne me lasse pas de faire des tas de bonnes recettes sucrées à base de carottes … Aussi quand j’ai vu cette recette d’Heidi publiée sur son blog, je savais que je la ferais 🙂 J’avais vu juste, des cookies croustillants à souhait, complètement addictifs grâce à la carotte et au sirop […]

Cookies décadents – ou le défi de Botacook !

Ou encore l’occasion qui fait gourmandise 🙂 Tout commenca par ma visite sur le blog d’Heidi Swanson et sur sa recette de cookies … Recette retenue et notée pour faire à l’occasion ! Puis c’est Botacook, qui me fit cadeau d’une jolie plaquette de chocolat, avec pour défi d’en faire quelque chose ! Trop dur […]

Flo et les gâteaux #2, envie de carottes et de sucré ?

L’alliance des deux donne le carrot cake… cette « bizarrerie » anglo-saxonne que j’ai découverte en même temps que les blogs de cuisine 🙂 et que j’avais testé dans le livre de Scally (pas convaincue, enfin surtout mon petit estomac qui n’avait pas survécu à autant d’huile, mon amoureux lui avait adoré !). C’est Frohgy (et une […]

Ma période marron(s) : épisode 1 sur 2

Avant de commencer, je tiens à prévenir que je posterais ce soir mes objets incongrus 😉 pas de panique ! Qui n’aime pas la crème de marrons lève la main !!! (bon ok vous pouvez baisser …) J’aime la crème de marrons, MAIS j’ai toujours eu un souci, à part la manger à la cuillère, […]

Soda bread maison

Voici un pain dit « rapide », car sans levée et sans levure de boulanger. C’est un pain irlandais, cuit et levé à l’aide de bicarbonate de soude (d’où la mention « soda »). Parfait par manque de temps ! Ou pour varier du pain traditionnel que l’on connaît. Son goût et sa texture sont […]