Ces petites brochettes, j’adore en manger ! C’est tellement bon, avec du riz chaud – c’est ce que m’ont rappelé mes enfants en les dévorant à vue d’oeil … du coup il y a de très fortes chances que vous en ayez de plus en plus sur le blog à l’avenir 😉 Vous retrouverez cette recette […]

Un régal vite préparé ! Une très bonne idée – alternative aux traditionnelles merguez-chipos de nos barbecues ! J’ai fais mes première keftas au four (déjà bien bon), et ce week-end j’ai eu l’occasion d’en faire cuire au barbecue = subliiime ! Kefta (j’ai adapté la recette de Léonine) Pour 6 brochettes 500-600g de viande […]