Un Flo de bonnes choses

Salade piémontaise

Un de mes petits plaisirs de l’été, ce sont les salades complètes où tout est dedans ! Du coup plus besoin de se casser la tête pour le menu 😉 Je ne sais pas pourquoi mais j’avais très envie d’une « vraie » salade piémontaise, par ces horreurs toutes faites en barquette ! Une faite maison, bien […]

Garbure facile

Cette soupe je la connais depuis mes vacances familliales dans le Béarn, et j’en avais un excellent souvenir :p et depuis mes parents en refont régulièrement, j’en profite du coup ! Cette fois-ci je m’étais tellement régalée avec la leur que j’ai décidé de me lancer dans ma propre garbure maison 🙂 J’ai pu reçevoir […]

Filet mignon de veau à la rhubarbe

Je continue de profiter de ma belle rhubarbe ! J’ai voulu la tester en salé, et c’est à nouveau Jamie qui m’a décidée 😉 Une recette ultra facile, aux airs de saltimbocca, où la rhubarbe s’accorde parfaitement avec la sauge, le veau et le jambon. Filet mignon de veau à la rhubarbe pour 4 personnes […]