Un Flo de bonnes choses

Vite du pamplemousse !

J’aurais mis le temps pour participer au jeu et au très sympathique thème proposé par Sha … Mais c’est souvent quand on y pense le moins, que l’idée, la trouvaille arrive et par conséquent l’impatience de goûter à cette graine d’imagination … C’est aussi un baptême sur ce blog : la toute première recette de […]

Aspic de crevettes au pamplemousse

Ma contribution au jeu de InCharlotte ! Pour le jeu voir ici Aspic de crevettes au pamplemousse Pour deux grands ramequins 1/2 litre de jus de pamplemousse rose 1 pamplemousse ou pomelos 12 crevettes 2 grammes d’agar-agar Décortiquer les crevettes et les disposer au fond de chaque ramequins. Peler le pamplemousse au couteau, détailler les […]