Un Flo de bonnes choses

Clafoutis aux cerises, pistache et ricotta

Chaque année, il y a des traditions qui reviennent – comme avec le clafoutis lors de l’achat des premières cerises de l’année ! C’est vraiment un dessert que j’apprécie beaucoup le clafoutis, et cette fois-ci je voulais associer du crémeux aux fruits et à la pistache qui va si bien à la cerise … Clafoutis […]

Biscotti pistaches et bergamote

Quand je vous dis que j’ai du acheter des tas de bergamotes, je ne vous mens pas ! On continue avec cette recette toute simple mais vraiment très gourmande, finement relevée à la bergamote … avec une tasse de thé bien fumant c’est parfait ! Si vous ne trouvez pas de bergamote utilisez un beau […]

Rocky road bars

Quand Ragusa m’a proposé de participer à leur concours « Rock ta recette avec Ragusa » j’avoue que cela a titillé ma curiosité, et comme j’ai toujours voulu tester cette gourmandise US, avec le délicieux chocolat Ragusa blond ça tombait très bien ! Quoi de mieux pour donner un côté rock au Ragusa qu’avec cette douceur très […]

Mirobolants et groseilles

Le retour est fichtrement difficile, surtout quand on quitte un beau pays « habituellement » ensoleillé et qu’on est accueillis chez soi par de la grisaille et de la pluie ! Pour se consoler, quelques douceurs, des recettes très simples et gourmandes ! Tarteaux, gâtartes ? Des gâteaux version tartes, ou une tarte en pâte à gâteau […]

Premier pique-nique de l’année, ou le pique-nique pour une personne

Avec le temps estival, on ressort volontiers, et donc le pique-nique s’impose 🙂 Dernièrement je me suis rajoutée à des amis et leurs petits bambins, on avait alors convenu que chacun ramènerait son pique-nique. Il ne m’en fallait pas plus pour étrenner la jolie boîte à pique-nique offerte à mon amoureux (mais pas encore utilisée […]