Parler de spécialités d’Alsace, j’adore ça. Parce que j’en suis originaire, que j’ai été bercée par ces recettes, et que la cuisine alsacienne est riche de beaucoup de saveurs, d’accords de goûts bien à elle – je ne pouvais pas ne pas vous en parler ! La Chambre aux Confitures a mis des saveurs d’Alsace à l’honneur […]

En tant que maman ET cuisinière, j’aime confectionner des goûters pour mes enfants ! Et même si parfois (un petit peu plus mais chuuut) le temps manque par causes d’activités sportives, sorties familliales etc, dès qu’il m’est possible je leur confectionne un bon gâteau pour un goûter réconfortant ! L’avantage du tôt-fait (et Manue – […]

Il y a de cela quelques semaines déjà (le temps passe trop vite ma p’tite dame !) j’ai pu être conviée en compagnie d’autres blogueuses à la récolte des pommes Ariane, cru 2015 ! La pomme Ariane Les Naturianes® est née en France. Obtenue par croisement naturel entre d’anciennes variétés (Florina, Prima, Golden) après 24 […]

Aujourd’hui se tient le quatrième salon du blog culinaire à Paris – et j’y serais à 10h pour une démo avec Lidl autour des fruits et légumes de printemps ! Mais que vais-je vous proposer ? Tout d’abord un concentré de vitamines et d’énergie, avec ce smoothie printanier ! Smoothie printanier aux flocons d’avoine pour 4 personnes […]

Ou comment se faire plaisir en temps record ! Grâce au quatre-quart tranché Ker Cadélac et deux-trois ingrédients de base … Les produits Ker Cadélac sont d’excellente qualité, les ingrédients utilisés sont très clairs, pas de liste à rallonge avec des « E » à profusion ! Alors sortir une gamme de tranchés (quatre-quarts, marbré et chocolat […]

Alors que j’ai fait nombre de crumbles, je n’avais jamais tenté son petit frère, le cobbler. Une sorte de pâte à gâteau surmontant des fruits cuits à cœur. Je me suis sentie bien bête en le goûtant, tant je suis devenue amoureuse de ce dessert ! La meilleure façon pour moi de manger ET des […]