Un Flo de bonnes choses

Sirop de citron bergamote maison

Je continue dans ma lancée très bergamote … Après les carrés, le cheesecake, le curd … passons au sirop ! Un bon sirop maison c’est vraiment autre chose vous ne trouvez pas ? Sirop de citron bergamote maison pour environ 60 cl de sirop 6 bergamotes 500 g de sucre 100 ml d’eau Zestez et […]

Sirop de menthe maison

Ce printemps l’un de mes deux pieds de menthe a rendu l’âme (étouffé par ses propres racines !) tandis que l’autre a profité de chaque rayon de soleil et d’eau de pluie pour s’épanouir ! Et comme cette dernière est de la menthe poivrée, difficile de la consommer telle que car très intense. J’ai alors […]