Un Flo de bonnes choses

Blinis au levain et Tarama maison

Le « vrai » tarama, on en mange à vrai dire rarement, voir jamais ! On se dit qu’il est trop compliqué d’en faire ou que de trouver des oeufs de cabillaud fumés c’est impossible. Mais maintenant de plus en plus d’épiceries, que ce soit en ligne ou pas en proposent. Ensuite c’est vraiment très simple d’en […]

Pommes de terres apéritives à la crème façon tarama

Pour vous reposer un peu les papilles côté bredele 😉 pourquoi pas une belle idée d’amuse bouche ? J’ai été très inspirée par le dernier livre de Marie Chioca « La cuisine bio des jours de fêtes » et j’ai noté beaucoup de recettes à tester, dont celle dont je vais vous parler aujourd’hui : un « faux » […]

Oeufs aux épinards à l’irakienne – Makhlama bil Sbenagh

Il y a de ces blogs que vous ne savez pas comment vous avez pu faire sans avant ! A l’image d’un très bon livre de cuisine, toutes les recettes sont merveilleuses et on a envie de toutes les tester intégralement … J’ai pioché cette idée de plat sur le blog de Tortore, je ne […]