Voici ma seconde participation à la Battlefood ! Cette session organisée par Chic, chic, choc …olat a pour thème le gâteau de crêpes ! Comme souvent rien que l’association des mots gâteau et crêpes me rassasie déjà, j’ai voulu faire un gâteau de crêpes léger en garniture mais fruité et réconfortant, pour un tea time entre […]

Un concours de recettes sur les courges – moi qui suis une inconditionnelle de ce légume je ne pouvais pas passer à côté !   J’aime beaucoup les gâteaux roulés – en plus d’être rapides à faire ils ont un moelleux incomparable, un parfait petit morceau de nuage sucré 🙂 et sa forme est idéale […]

Ou la suite de mes aventures avec les petits-suisses 😉 Cheesecake à la crème de marrons Pour un moule à charnière de 18 cm de diamètre (non rempli jusqu’en haut 😉 ) 6 petits-suisses 1 yaourt nature type velouté 300g de crème de marrons sucrée vanillée 3 œufs 40 g de sucre complet 150 g […]

Avant de commencer, je tiens à prévenir que je posterais ce soir mes objets incongrus 😉 pas de panique ! Qui n’aime pas la crème de marrons lève la main !!! (bon ok vous pouvez baisser …) J’aime la crème de marrons, MAIS j’ai toujours eu un souci, à part la manger à la cuillère, […]

La météo actuelle ne nous donne pas envie de réaliser des recettes d’été, fraîches, fruitées et désaltérantes… donc en avant pour des petits clafoutis ! J’ai enfin trouvé des petits ramequins qui me plaisaient, et qui étaient en soldes ! Que demander de plus ? Clafoutis à la crème de marrons et au sésame blanc […]