Un Flo de bonnes choses

Roulé butternut – marrons pour le concours Courge !

Un concours de recettes sur les courges – moi qui suis une inconditionnelle de ce légume je ne pouvais pas passer à côté !   J’aime beaucoup les gâteaux roulés – en plus d’être rapides à faire ils ont un moelleux incomparable, un parfait petit morceau de nuage sucré 🙂 et sa forme est idéale […]

Ma période marron(s) : épisode 2 sur 2

Ou la suite de mes aventures avec les petits-suisses 😉 Cheesecake à la crème de marrons Pour un moule à charnière de 18 cm de diamètre (non rempli jusqu’en haut 😉 ) 6 petits-suisses 1 yaourt nature type velouté 300g de crème de marrons sucrée vanillée 3 œufs 40 g de sucre complet 150 g […]

Ma période marron(s) : épisode 1 sur 2

Avant de commencer, je tiens à prévenir que je posterais ce soir mes objets incongrus 😉 pas de panique ! Qui n’aime pas la crème de marrons lève la main !!! (bon ok vous pouvez baisser …) J’aime la crème de marrons, MAIS j’ai toujours eu un souci, à part la manger à la cuillère, […]

Clafoutis à la crème de marrons et au sésame blanc

La météo actuelle ne nous donne pas envie de réaliser des recettes d’été, fraîches, fruitées et désaltérantes… donc en avant pour des petits clafoutis ! J’ai enfin trouvé des petits ramequins qui me plaisaient, et qui étaient en soldes ! Que demander de plus ? Clafoutis à la crème de marrons et au sésame blanc […]