Un Flo de bonnes choses

Roulés de sole grenobloise, légumes verts croquants

J’ai découvert très tardivement la recette du poisson à la grenobloise, et si j’avais su ! Un réel plaisir des papilles, le bon goût de beurre avec l’acidité du citron et la saveur piquante des câpres, tout ce que j’aime 🙂  Et je me suis dit qu’accompagner la finesse de la sole par des légumes […]

Brochettes de poulet façon keftas { & 1 barbecue gagné ! }

Cette année, nous avons profité pleinement du barbecue ! Cela nous a permis de moduler les menus et de varier les grillades 🙂 Pour changer des keftas de boeuf ou d’agneau, voici une recette plus légère avec de la volaille. Simplissime et excellent 😉 Et pour couronner le tout, je vous propose de gagner un […]