Une adaptation de l’axoa basque, mais avec du sauté de veau !

Des aubergines cuites à la vapeur, avec une sauce relevée et colorée !

Le fameux plat traditionnel mais version plus rapide !

Un cake salé aux poivrons grillés pour l’été !

Un joli mélange entre la célèbre salade et le poke bowl hawaïen 😉

Du veau doré et mijoté aux bons légumes du soleil !