Pour servir un dessert lors des chaleurs estivales, voici une manière de régaler tout le monde en changeant la présentation et surtout sans (trop) de remords car à part les biscuits, le reste ne contient que le sucre naturel des fruits! J’ai choisi des fruits mûrs à points et soigneusement sélectionnés – pour un maximum […]

Nous sommes en plein dans les cerises, mais les fraises nous régalent encore ! Il y a quelques années, j’avoue que la fraise cuite me laissait indifférente, mais ça c’était avant … de goûter aux fraises alsaciennes ultra sucrées en version cuites ! Un peu de chauvinisme que diable 😉 Le kamut (et l’eau de […]

Les Battles food, j’aime ça. Chouette défi et surtout beaucoup de plaisir à participer ! Pour cette fois-ci, Charline nous a invité à vous régaler autour de la pâte à cookies. Me concernant je n’avais jamais songé à la pâte à cookies autrement que pour la cuire – mais grâce à Pinterest, j’ai pu découvrir […]

Depuis que je n’ai (malheureusement) plus la chaîne Cuisine Plus, j’avoue que je savoure vraiment mes moments où je peux la visionner ! J’aime beaucoup la nouvelle émission de Nathalie Nguyen – un élément principal et des recettes du monde entier, et surtout réalisables avec les ingrédients du quotidien ! Très appétissant et très ludique […]

Mis à part ma chère sorbetière chérie et adorée – je suis une grande adepte des glaces minutes, et mes enfants également ^^ Pour ce yaourt glacé aux abricots, prévoyez de laisser mûrir à point vos abricots avant de les congeler – la glace n’en sera que meilleure ! Merci A. pour le rappel de […]

Quel beau thème que celui de Tiuscha ! Sain, énergétique … et surtout bon ^^ fallait s’y coller ! Ma première ébauche fut un cuisant échec, qui malheureusement fut essuyé par certains de mes proches amis : encore milles excuses pour avoir dû essayer de manger mes muffins étouffe-chrétiens :-$ Là je crois qu’on y est, […]