Un Flo de bonnes choses

Retour sur les Rencontres de Cambremer 2016

Je vous le disais alors que j’étais en chemin pour y aller, j’ai eu le grand plaisir d’être invitée à participer aux Rencontres de Cambremer ! Cette manifestation crée depuis 1995 à Cambremer, met en avant les produits AOP/AOC de Normandie en particulier, mais aussi de la France entière. Et pourquoi là-bas plus exactement ? […]

Couteaux Sabatier pour s’équiper en cuisine

Si vous prenez de plus en plus goût à la cuisine, vous avez du remarquer qu’il devient nécessaire de s’équiper un minimum en couteaux, pour ne pas se retrouver avec un vieille lame toute émoussée qui vous fera de la purée au lieu d’un émincé ! Mais souvent qui dit s’équiper dit budget ! Et […]

Bagels au levain

Comme beaucoup de pâtes levées, j’aime les « convertir » en y ajoutant du levain, pour son bon goût mais aussi pour ses bienfaits et l’incomparable pouvoir levant qu’il renferme ! Les bagels j’avoue que j’en suis fan – nombres d’enseignes en proposent maintenant (même en surgelé !) mais en bonne adepte du fait-maison, je voulais en […]

Restaurant La Casserole – Strasbourg

Découvrir de nouvelles (très) bonnes adresses strasbourgeoise, non seulement ça m’enchante, mais encore plus si l’adresse est à elle seule représente une promesse d’expérience culinaire unique ! J’ai donc pu il y a quelques temps découvrir le restaurant La Casserole, située au 24 rue des Juifs, en plein coeur de la vieille ville, en charmante […]