Un Flo de bonnes choses

Crevettes très pimentées à la coriandre et leur riz parfumé

Plus j’avance en âge (hum hum) plus j’aime les plats pimentés : tout un monde s’ouvre à mes papilles ! Alors je n’ai plus vraiment hésité face au titre très « hot » de cette recette 🙂 Crevettes très pimentées à la coriandre Source : Yakitori ! 500 g de crevettes crues quelques branches de coriandre pour […]

Découvertes, voyage, et pique-nique

Réveil matin, un dimanche ? Oui oui oui … pour s’en aller sur Dijon ! Préparation des mets, glacière pour tout garder au frais durant le trajet – même si les températures étaient hivernales ce matin-là ! On vérifie rapidement : victuailles = ok,appareil-photo = ok, batteries ! = ok, itinéraire et plan = ok, […]

Curry de St-Jacques aux courgettes

Un petit curry de temps en temps, y a pas à dire, ça fait du bien 🙂 En général j’aime associer le curry à un légume, et la courgette s’est révélée magique ! Elle a apporté au plat une superbe consistance veloutée et leur arômes ont parfaitement complété le plat. Curry de St-Jacques aux courgettes […]