Un Flo de bonnes choses

Bolo de cenoura – gâteau à la carotte brésilien

Il y a des cuisines qui vous attire, sans savoir pourquoi, mais les saveurs, les associations, les plats vous appellent toujours un peu plus chaque jour … C’est le cas me concernant à propos de la cuisine du Brésil, petit à petit elle vient à moi, et je l’apprécie vraiment beaucoup ! Cette fois-ci en […]

Galette bretonne – #Battlefood32

Je peux enfin re-participer à la célèbre Battlefood ! « Douceur de votre enfance » voilà un thème qui ne peut qu’inspirer 😉 J’aurais pu puiser dans mes souvenirs d’enfance, mais j’ai plutôt préféré en créer un pour mes enfants ! Mes deux petits ont un livre appelé « Loup Gouloup et la lune« , qu’ils aiment particulièrement et […]

Pain aux noix et au beurre (levain inside !)

Ca fait longtemps que je ne vous avais pas montré les productions de Germain ! Même si je fais du pain quotidien chaque semaine, parfois je me lance dans une brioche ou un pain spécial – comme celui-ci. Un pain incroyablement moelleux et parfumé que je pourrais manger même tout seul tellement il est excellent. […]