Fondant au chocolat, cuit basse température
Un délicieux fondant, riche en chocolat mais pas riche pour les hanches !
Oeufs cocotte aux asperges vertes, à l’ail des ours et au parmesan – cuisson basse température
Moi et les oeufs … j’ai toujours été un peu « tendue » quand il s’agissait de cuisson d’oeufs ! Je suis pas une experte, mais je me soigne 😉 Et c’est là que mon justicier masqué omnicuiseur vitalité est arrivé… Grâce à la cuisson basse température, plus de souci, on met les ramequins dans la cocotte […]
Marmite de fruits de mer au safran
Délicieuse et onctueuse marmite de fruits de mer au safran
Blanquette de veau
Un plat traditionnel excellent et roboratif, parfait pour se régaler !
Cheesecakes individuels sans cuisson – chocolat et framboise
De délicieux cheesecakes sans cuisson au chocolat et aux framboises.
Quiche gourmande aux brocolis, haricots verts et cheddar
Une belle quiche gourmande et fondante aux légumes verts et au cheddar.