Des muffins salés moelleux et aux fruits de mer !

Des muffins merveilleusement moelleux, bien fruités et en plus avec un IG bas !

Vous avez bien lu, il y a de la patate dans ces gâteaux ! Et j’ai rarement goûté un tel moelleux ! En plus ils sont fait en un clin d’oeil, et vous vous régalez avec beaucoup moins (voir aucune !) mauvaise conscience, la pomme de terre donnant suffisamment de moelleux pour ne pas avoir […]

Je reste sur ma lancée thématique sur la bergamote, voici une recette pas totalement dédiée à cet agrume, mais en accord avec ce dernier. Car pour aller avec la douceur de la noisette, le peps d’un glaçage à la bergamote est vraiment idéal ! Muffins à la noisette – glaçage bergamote pour  12 muffins 125 […]

Maintenant quand je prépare des muffins à la maison, une vague de gourmands petits et grands me dévalisent en un rien de temps ! Quoi de meilleur que de croquer à pleines dents dans un muffin moelleux tout juste cuit ? J’ai pu recevoir la BonneBox d’Avril spéciale pâtisserie, et j’ai totalement craqué pour la […]

Il y a des recettes qui restent en tête, qui s’inscrivent dans le quotidien tellement vite qu’on se demande pourquoi on ne les faisaient pas plus tôt ! Dès que j’ai des kiwis, je me débrouille pour en avoir quelques uns de côté pour me délecter des muffins de Létitia : ultra moelleux et la […]