De délicieux petits pains anglo-saxons, avec uniquement du levain !

Des muffins

Des muffins salés moelleux et aux fruits de mer !

Des muffins merveilleusement moelleux, bien fruités et en plus avec un IG bas !

Vous avez bien lu, il y a de la patate dans ces gâteaux ! Et j’ai rarement goûté un tel moelleux ! En plus ils sont fait en un clin d’oeil, et vous vous régalez avec beaucoup moins (voir aucune !) mauvaise conscience, la pomme de terre donnant suffisamment de moelleux pour ne pas avoir […]

Je reste sur ma lancée thématique sur la bergamote, voici une recette pas totalement dédiée à cet agrume, mais en accord avec ce dernier. Car pour aller avec la douceur de la noisette, le peps d’un glaçage à la bergamote est vraiment idéal ! Muffins à la noisette – glaçage bergamote pour  12 muffins 125 […]