Un Flo de bonnes choses

Porc char siu – Thịt xá xíu

Pour les amateurs de viande moelleuse, marinée et incroyablement parfumée 😉 J’ai découvert cette délicieuse recette chez Létitia lors d’un atelier pliage, où nous avons – entre autres – confectionné des rouleaux de printemps vietnamiens :p Pour les garnir elle avait préparé ce porc char siu – et heureusement que nous nous sommes raisonnées (juste […]