Un Flo de bonnes choses

Se rafraîchir ! Idées recettes pour météo caniculaire

Très très chaud, ça complique nos repas aussi ! Envie de rien, de frais, de pas trop lourd, c’est possible 😉 Voici quelques idées recettes pour varier vos repas : Et surtout n’oubliez pas : hydratez-vous, restez à l’ombre et au frais le plus possible ! Côté boissons je vous propose : Un boisson fraîcheur, […]

Tajine de boulettes et semoule aux fruits secs

Nous sommes bien évidemment en pleine saison des barbecues, et je ne suis pas la dernière à en profiter croyez-moi ! Malgré tout parfois la météo en a décidé autrement, et il faut réviser son menu … sauf que souvent les courses sont déjà faites et vous vous retrouvez avec moultes grillades et pas l’ombre […]

Cuisses de poulet désossées & marinées, sauce aillade

Les belles et douces soirées aidant, c’est souvent que l’on songe au barbecue pour ses repas ! Repas très convivial et dont la cuisson ne doit plus être réservée qu’aux hommes, parce que nous aussi nous pouvons très bien être les Reines du barbecue ! Alors je vous propose de nous faciliter un peu la […]

Beef Jerky

Y a pas à dire, quand Létitia tente de nouvelles recettes, il est rare d’y résister ! Alors quand j’ai pu récupérer un peu de la fameuse fumée liquide, je ne pouvais que tester cette recette. Absolument délicieux, vraiment hot attention et surtout terriblement addictif :p idéal en apéritif ! J’ai du surveiller la température […]

Churrasquinhos de poulet façon Brésil / Ducros & les 125 ans du groupe McCormick/ Concours « La Saveur d’Etre Ensemble »

Edit 25 juin : le choix a été plus que difficile … toutes vos histoires de saveurs m’ont touchées, toutes sont de superbes souvenirs ! la gagnante de ce concours est … Stéph une graine d’idée ! tu remportes donc une sélection d’épices, le livre de recettes des 50 ans de Ducros et le coffret pour un dîner gastronomique […]

Les beaux jours arrivent … pensez aux yakitori !

Les températures remontent doucement, les jeunes poussent sortent de terre et les humeurs s’allègent … Dès les premières douceurs météorologiques, nos sens olfactifs sont titillés par les envies des gens alentours…par le début de la (longue) saison des barbecues 😀 Je ne sais pas vous mais me concernant j’ai mes papilles qui se régalent de […]