Muffins sans gluten et sans oeuf – courge et banane
Des muffins
Tarte au fromage blanc sans pâte, à la cannelle – cuisson basse température
Une délicieuse tarte au fromage blanc, sans la pâte !
Gâteau patate douce cannelle et noix, au sirop d’érable
Un gâteau terriblement doux et réconfortant, pour se régaler en toutes occasions !
Beignets de Mardi-Gras – Hirtzhernle
Des beignets bien croustillants/fondants, faciles et rapides à faire !
Banana bread de l’écureuil (noix, noisettes et sésame)
Un banana bread aux fruits secs, moelleux et parfumé !
Brioche roulée à la cannelle – au levain
En général en semaine je n’ai pas vraiment le temps (ou l’énergie, après la journée de travail, une fois les enfants lavés-nourris-couchés) de me lancer dans une brioche, encore moins avec du levain (qui dit levain, dit temps de levée plus long !). Alors quand il m’arrive d’avoir un créneau, j’en profite 🙂 Cette fois-ci […]