Chou bavarois
Un plat de famille délicieux, simple, rapide et aussi végétarien 😉
Choucroute royale de la mer – cuisson Omnicuiseur Vitalité
Une fabuleuse choucroute aux poissons, moules et crevettes – en cuisson basse température !
Rôti de boeuf basse température, mousseline de chou fleur
Un divin rôti bien moelleux et fondant, avec une purée onctueuse de chou fleur !
Verrines apéritives au foie gras, deux choux et poudre de bretzel
Des verrines apéritives au foie gras et aux saveurs d’Alsace !
Chou chinois sauté au sésame
Du chou chinois sauté au sésame, un délice !
Poulet fermier au beurre de moutarde – paupiettes de chou rouge au pilpil & oignons, pommes de terres rôties
Un délicieux poulet à la moutarde et sa garniture au chou rouge et pommes de terre !