Un Flo de bonnes choses

Rôti de boeuf basse température, mousseline de chou fleur

De temps en temps c’est bon de s’offrir un beau rôti de boeuf dans le filet … mais hors de question de le crâmer gâcher, alors venez-voir ma recette basse température sur le blog de Toupargel 😉

article sponsorisé

EnregistrerEnregistrer

Print Friendly, PDF & EmailImprimer

A découvrir aussi :

Chou rouge cuit pour personne pressée Oeufs cocotte aux asperges vertes, à l’ail des ours et au parmesan – cuisson basse température Canard à l’orange – basse température Terrine de courgettes – cuisson basse température

Un commentaire

  1. LadyMilonguera
    17 janvier 2018 à 18 h 55 min

    Hummmm… la cuisson de ton rôti est juste parfaite.

    Répondre

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.