Pâtes à la carbonara
Les fameuses pâtes carbonara, avec des produits du quotidien oui, mais sans crème !
Gnocchi aux champignons, sauce crémeuse ail, persil et ricotta
De délicieuses pâtes grillées, et leur sauce crémeuse bien relevée aux champignons !
Burgers aux mini galettes de pommes de terre
De délicieux burgers originaux … aux galettes de pomme de terre !
Terrine de courgettes – cuisson basse température
Une terrine douce et fondante, parfait pour utiliser vos courgettes !
Oeufs cocotte aux asperges vertes, à l’ail des ours et au parmesan – cuisson basse température
Moi et les oeufs … j’ai toujours été un peu « tendue » quand il s’agissait de cuisson d’oeufs ! Je suis pas une experte, mais je me soigne 😉 Et c’est là que mon justicier masqué omnicuiseur vitalité est arrivé… Grâce à la cuisson basse température, plus de souci, on met les ramequins dans la cocotte […]
Tarte au fromage blanc sans pâte, à la cannelle – cuisson basse température
Une délicieuse tarte au fromage blanc, sans la pâte !