Une délicieuse crème veloutée, à servir en fonction de la météo : bien froide ou juste chaude 🙂

Du riz cantonais délicieux et facile à faire !

Tenter des pains d’autres pays pour changer de sa fournée habituelle ! Mes dernières vacances au Portugal datent d’il y a bien trop longtemps … alors le temps d’une fournée je me remémore les bons plats et spécialités dégustées là-bas 🙂 Vous obtiendrez un pain très trèèès croustillant, une mie douce et aérée, et ce […]

Depuis quelques temps, j’aime de plus en plus les soupes « avec morceaux » où on peut plonger la cuillère et y trouver toutes sortes de bonnes choses mijotées dedans :p Cette soupe, je l’ai trouvé sur Pinterest, mais elle provient du site Saveur et la recette a été donnée par le blogueuse culinaire brésilienne Neide Rigo. […]

Bizarrement, alors que j’en fais régulièrement, j’ai rarement partagé avec vous de recettes d’apéros (8 recettes en 6 ans, c’est peu !). Je vais faire tout mon possible pour y remédier ! Et je commence avec cette recette de galettes, à picorer selon son envie – mais attention ces petites choses disparaissent vite 😉 J’en […]

Une salade très simple, mais allier la noix de coco au maïs était vraiment très rafraichissant, une belle idée encore piochée chez 101 cookbooks ! Salade de maïs à la noix de coco pour quatre personnes Source : 101 cookbooks 3 cuillères à soupe de beurre doux 5 épis de maïs, épluchés et coupés pour […]