Soupe paysanne à la saucisse de Morteau – cuisson basse température
Une délicieuse soupe cuite basse température, pour bénéficier d’un max de vitamines !
Canard à l’orange – basse température
Du canard super aromatique à l’orange, et cuit basse température !
Fondant au chocolat, cuit basse température
Un délicieux fondant, riche en chocolat mais pas riche pour les hanches !
Terrine de courgettes – cuisson basse température
Une terrine douce et fondante, parfait pour utiliser vos courgettes !
Aubergines vapeur à la vietnamienne – cuisson omnicuiseur
– article partenaire – C’est l’un des légumes que je préfère en été, l’aubergine ! Pourtant décriée (pas de goût, pas de consistance etc …) elle peut pourtant être magnifiquement apprêtée : baba ganoush, en roulés, caramélisées, en verrines, en tartes … Et comble de malchance (enfin tout dépend de quel point de vue on […]
Cake à l’amande, aux cerises et au miel – cuisson basse température
Un délicieux cake amandes et cerises cuit basse température, moelleux garanti !