Bread and butter pudding aux pommes & caramel
De la brioche perdue, aux pommes et caramel, c’est irrésistible !
Tajine d’agneau aux coings et aux raisins frais
Un tajine sucré-salé aux notes automnales avec le coing et le raisin frais.
Chutney de rhubarbe
Du chutney de rhubarbe bien punchy !
Poires pochées au Gewürtzraminer et aux épices, riz au lait de coco et raisins secs
Un dessert riche en saveurs et d’une grande gourmandise !
Bredele : Tranches aux raisins
Des bredele très faciles à faire, riches en raisins et moelleux à coeur…
Mon moment fromage … avec Madame Loïk Ail et Fines Herbes
Mon plateau de fromages favori !