Gâteau patate douce cannelle et noix, au sirop d’érable
Un gâteau terriblement doux et réconfortant, pour se régaler en toutes occasions !
Beignets de Mardi-Gras – Hirtzhernle
Des beignets bien croustillants/fondants, faciles et rapides à faire !
Banana bread de l’écureuil (noix, noisettes et sésame)
Un banana bread aux fruits secs, moelleux et parfumé !
Brioche roulée à la cannelle – au levain
En général en semaine je n’ai pas vraiment le temps (ou l’énergie, après la journée de travail, une fois les enfants lavés-nourris-couchés) de me lancer dans une brioche, encore moins avec du levain (qui dit levain, dit temps de levée plus long !). Alors quand il m’arrive d’avoir un créneau, j’en profite 🙂 Cette fois-ci […]
Gâteau rapide aux mirabelles
Second gâteau de vacances cru 2015 😉 après le gâteau chocolat banane, voici un gâteau qui ne vous demandera (ormis les fruits) que 5 minutes de préparation tout compris, pour un résultat vraiment bluffant : un gâteau moelleux à l’intérieur et croquant à l’extérieur, un dessus bien fruité et caramélisé … Rapide + délicieux = […]
Teurgoule
J’aime beaucoup les producteurs en recherche de qualité, qui cherchent à promouvoir leur régions et leurs richesses, tout en apportant un petit vent frais ! C’est pile ce que j’ai retrouvé avec la Laiterie les Fayes, et leurs produits laitiers 100% Limousin ! Et pour ne rien gâcher, leur packaging résolument graphique avec son petit […]