Curry Keema Matar
Un curry onctueux et chaleureusement épicé de viande d’agneau haché.
Poires pochées au Gewürtzraminer et aux épices, riz au lait de coco et raisins secs
Un dessert riche en saveurs et d’une grande gourmandise !
Galettes de patate douce
De délicieuces galettes de patate douce à l’avoine et aux épices pour faire le plein d’énergie !
Bredele : petits gâteaux aux épices
De petits bredele aux épices, divinement sablés et bien croquants grâce aux amandes.
Bredele : Nids de guêpes (Wàschpànàschter)
Des biscuits très croquants au bon goût de chocolat et d’épices
Foie gras en terrine mariné au Gewürtzraminer et épices à pain d’épices
Une terrine de foie gras aux douces saveurs d’un Noël en Alsace !