Un Flo de bonnes choses

Rien de meilleur qu’une compote quetsches-cannelle

Dépêchez-vous ! Il n’en reste presque plus !

Bon ok je triche un peu, j’ai réalisé cette compote il y a quelques temps déjà mais j’en ai toujours plein les papilles !

Compote quetsches-cannelle

Une simplicité enfantine à faire : prenez simplement un bon petit kilo de questches que vous dénoyautez et coupez en deux, hop dans une casserole avec 2 cl d’eau (voir moins, comme les quetsches rendent pas mal de jus), une fois bien cuites, mixez les avec de la cannelle (quantité en fonction des goûts!), réservez au frais jusqu’au moment de déguster !

Tiens j’y pense, cette recette rentrerais bien dans le récap recettes de feignasses de Gaelle !

28 commentaires

  1. Hummm, tu me fais très envie avec ta compote !

  2. J’adore la texture épaisse de ta compote. je suis une inconditionnelle ces compotes et particulièrement des compotes sans sucre. Le sucre du fruit suffit et mettre du sucre gâche un peu tout!

  3. ça doit réveiller les papilles !! bon Dimanche FLo ! Bisous

  4. $ha

    Tu en refais pour moi?? Ca m’a l’air terriblement bon!

  5. Feignasse va !! 😉 En effet la recette est enfantine mais l’idée de départ est excellente et le résultat très tentant !

  6. J’aime les compotes, c’est tout simple à faire et super bon…..
    J’ai aussi une autre variante : avec des abricots secs, hum ça donne un bon gôut….
    A bientôt

  7. mmhhh…. avec la cannelle ca doit etre super !

  8. mmmmmm compote de quetsches-cannelle…. ca sent l’hiver!!!!

  9. Un vrai délice acidulé ! J’en avais fait une verrine, avec du petit suisse battu eu sucré dessous, pour contraster avec la compotée non sucrée à la cannelle, un VRAI REGAL, mes papilles s’en souviennent encore !!!

    Tu me donnes envie de m’y recoller mdr.

    Bisous 🙂

  10. Elle a une couleur magnifique cette compote ! Comme quoi, ça a du bon d’être une feignasse parfois 😉

  11. Voilà une recette que j’adore d’avance.

  12. dodone

    je vais tricher aussi car je vais prendre celle du congélateur.
    Excellent!!!

  13. Il n’en reste plus beaucoup c’est vrai. Elle a presque un gout de Noel deja cette compote.

  14. Flo

    Anne papilles : le but est atteint alors 😉

    Lisanka : On est deux, et ainsi, c’est si bon !!!

    Gwen, Gaelle, Clairechen, Shinobi et Flo Bretzel : merciiiii

    $ha : pas de souci, je t’en refais, si tu me trouves des quetsches ! Bizzz

    Marion : bah ouais, pourquoi faire compliqué, hein ?

    Manueb : tiens bonne idée, je note ! Merci de ta visite !

    Eryn :en dessert comme tu me le décris, moi aussi j’ai envie d’en refaire encore ! lol Bisous

    Aurélie et Gracianne : tout à fait !

    dodone: bah ce n’est qu’à moitié tricher 😉

  15. Anonymous

    Sain et bon, que demander de plus !!!?
    LSgirl67 -> sandcuisine.canalblog.com

  16. je comprends que tu en es encore plein les papilles, cette compote me fait très envie!!

  17. Wow flo!!!
    Jolie photo et appetissant recette!! J’adore compote.. ;-)))
    untoccodizenzero

  18. Miam miam miam :))
    quetsches-pommes cannelle c’est super bon aussi !
    bizz

  19. Comme ça doit être bon….avec de la faisselle miam miam

  20. totalement d’accord avec toi! Je ne la mixe pas car j’aime les morceaux mais aussi parce que je n’y ai jamais pense! J’essaierais la prochaine fois mais je crois qu’il va me falloir attendre encore bien longtemps avant de retrouver des quetsches 🙁

  21. Elo

    Te voilà taguée !
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  22. Une compote bien alléchante avec l’ajout de la cannelle, hummm !!!!
    Bisous, Doria

  23. Flo

    Sandrine, Stef, les deux Sandra, Laëti, lolotte, Elo et Doria : merci bcp bcp !!!

  24. Tu me donnes envie d’en faire une confiture pour Noël, de ta compote ! Elle aurait tout à fait sa place dans de petits paniers gourmands !

  25. Cela fait du bien des recettes comme celle-ci !

  26. Eol

    Bon j’arrive bien trop tard mais elle avait l’air vraiment extra ta bonne compote avec cette couleur!

  27. Flo

    Hélène : bonne idée tiens !

    Edith : merci

    Eol : jamais trop tard 😉

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