Bon bon d’accord Marion, je me suis lâchement défilée pour le soufflé de ton Kiki … m’en veux pas hein, j’ai jamais dis que je ne le ferais pas !!!
Mieux vaut tard que jamais 😉
Mais pleine de bonnes intentions et pour me racheter … j’ai sauté sur l’occasion et sur l’envie de dedicacessen …
Alors, rien que pour elle 🙂 voici mes petits mecs !
Gingerbread men
Source : Cookies, Muffins and Co/P.Weeks
Pour une douzaine de mecs (tout dépend de l’âge)
300 g de farine
2 cc de levure chimique
1 cc de gingembre en poudre
150 g de sucre roux (80 g pour moi)
100 g de beurre mou
5 cs de miel liquide (j’ai utilisé du miel de sapin – 4 cs)
1 oeuf battu
1 cs de jus de pomme (panne, j’ai pris du jus d’orange)
1 cs de lait
Raisins secs pour le décor
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Mettez la farine, la levure, le gingembre et le sucre dans un grand bol.
Incorporez le beurre du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’une chapelure grossière.
Ajoutez alors le miel, l’oeuf battu, le jus de pomme et le lait et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte souple.
Etalez cette pâte sur une surface légèrement farinée, sur une épaisseur d’environ 5 mm.
Coupez des bonhommes à l’aide d’un emporte-pièce et mettez-les sur une plaque de cuisson.
Disposez des raisins secs pour suggérer les yeux et les 3 boutons sur le corps.
Enfournez pendant 10 minutes environ. Laissez refroidir 2 minutes puis mettez-les sur une grille.
N-B : si vous n’avez pas d’emporte-pièce en forme de bonhomme, dessinez un bonhomme sur du papier cartonné, découpez
et posez-le sur la pâte et découpez la pâte autour du bonhomme.
P-S : ils n’ont pas fait long feu !!! Ca se mange tout seul, c’est le cas de le dire !

Mais regardez ce merveilleux moelleux … allez, dites, vous auriez fait pareil.
Alors comme ça, tu es une croqueuse d’hommes 😉
A croquer!!!
j’adore tes photos et je trouve tes bonshommes candides à croquer, oui. Merci pour ta paricipation.
Là, c’est l’homme qui va sauter sur tes p’tits mecs. C’est qu’il a connu le miel de sapin en Alsace, justement, et qu’il m’en parle encore. Il en avait pourtant rapporté quelques pots dans ses bagages mais comme toute bonne chose a une fin, finis les p’tits pots de miel de sapin.
Sérieusement, ils sont bien mignons tes P’tits mecs.
Ils ont l’air délicieux ! Je t’en piquerais bien un sur le champ !!
Au fait, est ce que tu as ta recette de madeleine au citron de publiée ? Celles fourrées au lemon curd ! Miam !!
Je ne t’oublie pas pour l’envoi d’un petit colis, je suis juste en train de retomber malade j’ai l’impression :'(
Bisous
Comme ils sont beaux des petits bonshommes….. miam miam miam !!!
J’ai profité du jeu de Cuisine Plurielle pour faire un petit mot de notre super rencontre de Bretzels !!!
Bisous
Manue
Ah c’est sûr que j’aurai fait la même chose et croquer aussi àpleine dents… Ca vraiment l’air hyper bon!
roh! ils ont l’air bien bons! “copier/coller” cette semaine, nous en aurons à la maison pour le quatre heures. Merci Flo
pas bien de leur faire du mal, méchante va 😉 biz
Apparemment simples, apparemment très bons, apparemment y’en a déjà plus !!!
Je suis jalouse de Claire qui a eu l’occasion de te rencontrer ce WE !! 😉
et pourquoi donc je t’en voudrais ? aucune obligation de participer 🙂
Bisous plein
Ils sont craquants tes petits mecs!
Alors, on se voit samedi?
Trop mimi ces petits bonhommes !
ASSASSIN!!!!!!!!! MÖRDER!!!!!!! Tu as mangé le Gingerbread man!!!!! C’est pas gentiiiiiiiiiil!!!!!! Il marche en béquille maintenant?????
A croquer tes ptits mecs!!!
Bises et bonne semaine
lol!
J’aime beaucoup le titre que tu as donné à ton billet.
C’est fou comme ils sont populaires ces p’tits bonhommes.
🙂
Le dernier à moitié croquer me rappelle le film Shrek 🙂
Minoumango : de ces gars-là, oui, tout le temps 😉
Moony, Annie, elo, Flo Bretzel, ctoutbon, laëti et cammu : merci bcp !
Miss Diane : c’est vrai que le miel de sapin … trop bon !
Eryn : la recette est là :
http://unflodebonneschoses.blogspot.com/2007/06/madeleines-au-citron.html et soigne toi ! Bizzz
Manueb : oui j’ai vu 🙂
Nanounette : vite des photos hein 😉
Claude-Olivier : j’aime être sanguinaire dans ces cas là 😉
Marion : pas impossible qu’on se fasse ça hein ?
Marion ‘il en faut peu pour’ : je te taquinais 😉
Clairechen : bah non, il est digéré ! Hips…
paprikas : ah oui, tiens ! Bizzz et merci
Quelle belle texture! Je te souhaite bonne chance pour le Kiki. Je vais tenter de participer aussi, si je trouve le temps dans toute cette folie des fêtes!
Ahh alors j’ai participé sans le savoir, faut dire que nous les faisons chaque année ces petits bonhommes.
Je n’aurai jamais le temps de les faire, c’est affreux, je cours je cours (sauf quand je passe trois plombes devant mon ordi !!). Superbe réalisation !! Je te pique un bonhomme au passage !!
Trop chou j’adore et la photo avec la bouchée en moins, c’est de la gourmandise!
Anthropophage va!
Moi aussi je craque! …. et je croque.
Anne
Cannelle et Cacao
Trop bon!!!!!!!!!!!
C’est injuste, déjà en regardant, je grossi….
Il n’y a pas un TGV Strasbourg- Munich, pour Marion?
Waw tu aimes les beaux bonshommes! Moi aussi j’y goûterais bien volontiers. J’espère que tu te décideras à t’inscrire à mon jeu blog-cookies. Il n’y a pas que l’emporte-pièce qui compte mais aussi la recette à transmettre et ce que l’on en fait dans la publication ultérieure. ça fait partie du fun de l’histoire. Inscris-toi donc. Bye, Marie
Ils sont très distingés, et plein de dignité. Jusqu’à ce qu’ils soient croqués, les pauvres!
quelle allure ces petits bonhommes
http://cuisineplurielle.canalblog.com
Bon alors je vais essayer la recette de célinem à la cannelle et ensuite j’essayerai la tienne, buzou
Ils ont une très belle texture.
Oooh, ils ressemblent a ceux de mon enfance! J’aime bien les raisins secs, ca leur donne une touche traditionnelle. Super beaux!
une recette que je n’ai pas, je la vole….puisqu’il ne reste plus de bonshommes à croquer je suppose?
Jasmine : bonne chance à toi aussi !
Annika panika : une bonne coïcidence alors !
Anso : bah on peut pas tout faire, allez je t’en file un 😉
Miss Lola, Anne, Cuisine plurielle, Gwen, Tarzile et Auralyn : merci
Gracianne : et pas qu’un peu 😉
Bolli : non je ne crois pas ?
Marie : c’est fait !
Grand Chef : la dure et courte vie d’un petit mec en pain d’épices …
Applemini : et non !!! Faut que tu en fasse 😉