Traiteur Schneider

Création de recettes – Stylisme – Photographie – Mise en avant blog

Collaboration sur 9 mois pour le site de Traiteur Schneider : création de recettes et visuels avec mise en avant sur le blog

Utilisation de produits de la marque et mise en ligne sur le site de la marque des recettes et visuels créés

Gratin de gnocchi à l’alsacienne, à la béchamel de potiron et au munster

Spätzle à la suédoise

Curry de patates douces et carottes, et ses Grumbeereknepfle grillées

Salade de lentilles aux Lewerknepfle et oeuf poché

Fleischschnacka au bouillon de légumes et champignons poêlés

Burgers aux mini galettes de pommes de terre

Spaetzle aux légumes – sauce végétarienne façon « bolognese »

Wok végétarien de knepfle

Gnocchi aux champignons, sauce crémeuse ail et ricotta

Gnocchi bowl aux radis roses pesto de petits pois et dés de poulet poché au bouillon

Spaetzle à la truffe, mijoté de champignons de Paris au Porto et brouillade d’oeufs